点 击 上 方 天 财 商 龙 关 注 我 们 “高效”与“高能”是餐厅盈利的两种不同模式，特别适用于快餐业态。所谓“高效”，即指运作效率和企业的投资效率；所谓“高能”，指消费体验和品牌影响力，是品牌性带来的利益。这两种方式，都可以帮助餐厅更快更好的获得回报。 基于这一理念，吾享餐饮快餐模式全新升级3大功能，为餐厅注入“高效”与“高能”的力量！ 2个标记： 在外卖的“风口” 完成“高效的销售” 对菜品进行分析已经成为餐厅盈利的重要方法，明星菜、耕牛菜、问号菜、狗菜……这些菜品的分级都来自对菜品销售状况的监控。 但是，当外卖在餐饮业异军突起，为餐厅带来盈利时空的无限延展时，就需要对菜品进行更精细的区分。哪种菜品更适合外卖、哪种菜品在外卖与堂食中销量有所差异……这些因外卖带来的运营问题，需要有针对性的分析，才能更好的通过外卖的方式帮助餐厅获取收益。 因此，吾享餐饮外卖模式为菜品增加了堂食/外带的销售标记，提高餐厅菜品销售分析的准确性和便利性。 盒&袋： 精细管理的“刚需”环节 成本管控的一个重要方面，就是要对各种原料及消耗品有准确的量化控制，一来便于成本核算，二来也可以通过合理的采买避免资金过多押滞在此，提高资金的流动性。 为帮助餐厅实现全面的精细化管理，快餐模式将“打包盒”、“打包袋”也纳入了“监管”范围：当点菜流程结束，快餐模式支持快速添加打包盒/打包袋，保证灵活性的同时提高餐厅的精细化管理能力。 从另一个角度，收银员能够快速、流畅的完成这一选项，也减少了顾客的等待时间，能够帮助餐厅提高顾客的消费体验。 一键切换： 1套系统支持2种支付场景 餐饮业“四高一低”现象日益严重，各个餐厅都在想方设法降低成本压力，因此部分餐厅将两市改为三市营业，即早上售卖早点，中午和晚上销售正餐，以此降低房租等成本压力。但是，由此带来的先支付/后支付收银切换却给许多餐厅带来了不便。 现在，吾享餐饮快餐模式，支持在登录系统时对收银（后支付场景）/快餐（先支付场景）进行切换，为餐厅提供更多便利，节约软硬件投资成本。
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