来源：中国青年报综合
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薯片还能吃，防疫也不能停 要健康却又戒不掉“酷爽”，试试风味气泡水如何？ 三文鱼：我心里苦，但有话要说 “618”开始带节奏，疫情后首个电商大促节能迎来“报复性消费”吗？ 自媒体转行摆地摊？地摊经济究竟有多火？ 接连斩获A、B轮融资，白家食品做对了什么？ 跨界瓶装水、开启进口食品业务、渠道下沉，食品巨头好丽友战略要“谋变”
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听红课，变红人。听什么课？红餐商学院餐饮品牌创始人系列课程第九讲▼《餐饮品牌的物种革命》▼怎么报名听课？长按识别上图二维码，进入“红餐商学院”▼后台发送“红课”二字▼可爱的小红在后台引导你，进入报名课堂
受疫情影响，西贝决定上市，正在寻找合适的时间。”在近日于广州举办的首届中国餐饮品牌节上，西贝创始人贾国龙确认了西贝正在寻求IPO的消息。同时，贾国龙还称，西贝的”超级肉夹馍”、”酸奶屋”和”弓长张”都将被关停放弃。 资料显示，西贝创立于1988年，创业初
美食对于中国人而言，不只是一种味道，更是一种历史的见证，每道佳肴的背后，都有一个不为人知的故事。是深耕在血液里的爱好，是日常的生活，是心中的信仰，也是身为炎黄子孙的无比自豪。什么是厉家菜？“厉家菜”…
疫情之下 ，全国餐饮进入艰难的“冰点期”，全行业纷纷展开大自救。【餐饮时报】小时对话喜家德创始人高德福——停业之后，餐饮人都关心和考虑的是如何开业。您给全国餐饮同行什么样的建议？高德福说：经历非典后，我…
不到20天，4年一届的世界杯将在俄罗斯全面打响。掐中足球时间档，夜宵明星小龙虾的战争也将全面爆发。本文由红餐网专栏作者胡茵煐（微信号：yuelaoban）授权发布；世界杯带动夜宵发展的“抱团式”生长体育赛事素来…
1月28日，钟南山院士提出，疫情可能在10天左右到达高峰期，按照钟南山的预测，疫情在2月7日左右可能见顶回落。照此推测，回落期应该在2个月左右，疫情完全结束应该在大约4月份。但如果出现第二波疫情，则疫情见顶…
面对高昂的房租和激烈的竞争，每一个开店的老板都很拼，拼味道、拼装修、拼服务、拼创意。而最大的受益者是消费者，因为他们有了更多的选择，不同的体验。 好的创意就是一个“记忆点”，能够让顾客在最短的时间内对…
时光冉冉，一晃来木屋已经三个月了。起初以为这只是一家烤串的连锁店。到了现在，它给我的带来的不仅仅是得到一份薪水，还给我带来一些无法用金钱衡量的东西，那就是自我的成长。这是我第二次听老隋的培训课了。…
近几年随着韩剧、韩星在国内走红，泡菜国的餐厅饮食文化也得到很国人的认可。在餐饮行业，有些企业甚至每年都会组织一到两次的韩国考察，只为了借鉴和学习韩国优秀的餐厅经营理念。但是，林子大了什么鸟都有…
社群里两个比较典型的问题分享出来，供大家参考：老板问：老陈您好，我想咨询一下，就是在签合同的时候我发现有一项房产税这个费用，被写成要求我来支付，我也查了资料正常来讲得由产权人支付的，拿这点来讲我应…
