本文引自：foodaily翻译
“人们不喜欢苏打水的味道，但如果有一款喝起来甜甜的，起泡同时又可以改善健康的饮品，你觉得如何？”这是Obi益生菌苏打创始人7年前问自己的问题，从那时起他就开始致力于健康有趣的产品。
Goodwin说：“作为一个年轻人，我那是已经超重，不健康了。我有意识地减少饮食中的加工食品，我的健康，幸福和个人意识都有了深刻的转变。”
Obi是用活性益生菌开菲尔、有机果汁和有机甜菊糖制成。每12盎司瓶装含10亿个益生菌，2～5克的天然蔗糖，热量低于20卡路里，但尝起来非常美味。Obi有四种有趣的风味：有机沙士，酸樱桃香草豆，瓦伦西亚橙和葡萄；迈耶柠檬和青柠。该产品通过了美国农业部的有机认证，也拿到了非转基因认证，无麸质，严格素食主义，含有的维生素C是每日建议摄入量的20-40%。
Goodwin说：“数以千计的人尝试过Obi，从千禧世代到妈妈辈的人，几乎每个人都想做出健康选择，但是又愿折中口感”。“我们花费5年时间开发了这款既健康又美味的革命性产品。人们在消费享受甜的加工食品和饮料的同时也应该保持健康”。
益生菌是天然存在于体内的一种神奇的微生物，在保持活力健康等方面，扮演重要角色。已有临床研究表明，益生菌帮助支撑消化功能，免疫系统和保护健康的许多方面。
Obi满满都是强力益生菌：用20种不同的益生菌菌株发酵出的水开菲尔。这种特殊的混合物还呈送了共生发酵的附加福利，这些培养基作为一个团队努力工作，产出有益化合物如可以帮助消化促进免疫健康的有机酸，维生素和酶。
Obi藏在加利福尼亚南部的劳尔夫超市，太平洋西北部的Fred Meyer和东北部的独立杂货铺和健康食品商店的冷柜中，多数商店每个月都添新货。每瓶的价格为2～3美元。
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