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来源:界面新闻
作者:冯蕊
在美国科罗拉多州的最新降水调查中, 90%的样本里都出现了塑料的“身影”。 研究者将其戏谑为多彩的塑料雨。与此同时,相信不少人都看过YouTube上的海龟视频。塑料吸管进入海龟的鼻孔,导致了窒息死亡。由此,更多的人开始意识到塑料的危害,一场“反塑料行动”正在悄然兴起。继时尚品牌Dior推出可持续玻璃吸管后,以雀巢为代表的食品行业也开始向塑料“宣战”。在日本,雀巢KitKat系列的部分巧克力产品将从九月底开始舍弃塑料包装。新的纸质包装会出现在Mini Original、Mini Otona no Amasa等五大商品中。
为了让消费者接受这一变化,雀巢鼓励大家把使用完的包装纸折成千纸鹤。这些千纸鹤能够象征着祝福与运势,作为“一份心意”赠送给家人和好友。在雀巢看来,“折纸”能够向更多的人传递可持续使用的理念。通过这项尝试,预计每年可以减少418吨塑料的生成。雀巢承诺,到2025年,公司将只使用100%可回收的产品包装。
除了雀巢,其他的食品企业也在纷纷作出表率。英国啤酒公司Molson Coors也将使用可回收材料进行包装改造。产品Carling啤酒上的塑料保鲜膜将被替换为硬纸板制成的套筒。公司的Coors Light系列也会适应这一变化。可口可乐旗下的瓶装水品牌Dasani则将植物材料与再生塑料混合制作成产品包装。Dasani计划5年内消除美国供应链中的10亿个一次性塑料瓶。“我们正在努力,希望到2030年世界各地的包装废弃物能够大幅度减少。”
而椰子水品牌Vita Coco推出了铝罐装水Ever & Ever。铝作为金属材料,可以进行多次回收利用。
尽管如此,一些消费者仍然对Vita Coco提出质疑。每12罐水23.99美元(约168.6元人民币)的定价有些昂贵,使其无法在加油站或机场广泛使用。如何在养成可持续消费习惯与售价间寻求平衡,这或许是部分食品公司在这场“反塑料行动”中应该思考的问题。
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