头条| 2144亿!618全网战绩,看传统食品如何获利电商之战?

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618 落幕,平台战绩PK

上半年电商年度大戏,京东“618”刚落下帷幕,1199亿,这是京东618最后的数字。虽然数据不错,但京东好像白忙活了,预期的提振销售和股价目标并没有完成。

而和往年618京东独舞,其他电商平台陪跑的格局不同。今年是阿里提出“新零售”概念后首个618年中大促,其投入的兵力是过往任何一年都难以想象的,这也被外界解读为阿里欲借京东主场演练新模式。


根据星图数据报告,我们可以看到618期间全网总销售额以及各大电商平台的排名情况。2018年6月1日至18日,全网销售额达2844.7亿元,相比去年的1537.2亿同比增长85.06%。而电商平台销售额排名较往年也有了一些变化,京东销售额位居第一!天猫、拼多多分列第二第三,苏宁易购、唯品会、网易电商紧随其后。

从上面京东和阿里呈现的战绩也不难看出,阿里在京东618主场,也取得了不容小觑的成绩。


全网各平台战绩报告↓


京东
最终战绩

1、截至2018年6月18日24点(6月1日至6月18日),京东618全民年中购物节累计下单金额(行业口径)达到1199亿元。

2、6月1日至6月18日首次在京东进行消费的用户中女性用户数量达到去年同期的近2倍。

3、6月18日当天,京东下单金额排名前五的品类:手机、空调、平板电视、冰箱、洗衣机

4、下单量排名前五的品类:手机、纸品湿巾、空调、衣物清洁、牛奶乳品

5、当天京东平台上消费排名前五的省市分别为广东、北京、江苏、山东、上海

6、消费增速最快的五个省市:山东、陕西、重庆、辽宁、河南

7、6月18日当天,京东掌柜宝销售额同比去年增长2300%,仅4小时销售额>去年6月全月总额,18天累计销售额同比去年增长1500%。


天猫
战绩

1、开场仅一小时,天猫电器城成交额同比增长近2倍。截至6月18日下午15时,天猫洗衣机同比去年提升超150%,空调销售同比去年提升190%。海尔大家电、美的大家电、西门子家电纷纷在半个小时内打破去年全天销售额;格力空调2小时销售超去年6月全月;夏普半天时间成交金额超去年全天10倍。

2、截至6月18日中午12点,30多个国际影音大牌同比增长翻倍。其中BOSE开卖1分钟,超过去年618全天交易额,MARSHALL同比增长近1800% ,B&O同比增长超450%,索尼同比增长超300%,B&W 同比增长 800%以上。


苏宁易购
战绩

1、618全天,线上渠道订单量同比去年增长319%移动端占比88%

2、十大剁手城市:北京、上海、南京、杭州、广州、成都、深圳、武汉、苏州、长沙

3、星座消费金额排行:射手座、白羊座、狮子座

4、物流:半日达完成率达97.99%食品行业部分品牌最终战绩


食品行业战绩

1、良品铺子:在618当日的促销中,良品铺子天猫旗舰店的销售额为2623万,在天猫食品类目排名第二,增长一个名次,增长率达到400%。

2百草味:618全网销售额突破4000万,稳居品类第二

6月18日当天,百草味全网销售额突破4000万。其中,天猫全渠道销售额突破3000万,京东旗舰店和自营店销售总额突破1000万,分列天猫、京东两大平台休闲食品类目销售排名第二。

3、光明乳业:当天总销售额突破3000万元,莫斯利安荣获常温酸奶类全网销售冠军,萌小团新品京东首发直播PV高达105万人次。

4、蒙牛乳业:618年中狂欢,蒙牛厚积薄发,以破 4000万佳绩问鼎全网液奶销售冠军,斩获三位数增长,牛出新高度!


5、丹丹:京东和天猫的累计销量是160万元。跟去年同期比较,翻了一番,豆瓣酱产品继续在网络电商平台保持行业优秀的地位。

四川丹丹食品专营店:

https://scddsp.tmall.com/spm=a220o.1000855.1997427721.d4918089.3f7d4c46YUw5gH


6、白家:在618活动期间,白家在天猫的店铺累计销售600万(不包括京东), 相比去年618大促,销量增加了40%。而且本次活动中销量最好的还是白家阿宽的“红油面皮”。

阿宽旗舰店:http://zmnxbc.com/s/6vTVX?tm=be1163


7、品品:品品今年在天猫的销售也突破了65万,相对去年618同期,增长了622%,而市场表现最好的是12克牛板筋,单品销售超过10万件。

品品食品旗舰店:http://pinpin.tmall.com/index.htm


线上线下共振是今年618最大看点


今年被外界称为“新零售”元年,在传统意义上的京东主场,阿里却表现得异常活跃,一个重要原因就是阿里方面希望借此检验“新零售”概念的初步成果。


6月份开始,天猫首先发动价格战,宣布与品牌方一起让利百亿,还首次在电器商品上进行比价赔付,用户在天猫家电会场购买的商品只要比京东贵,就可获得天猫的现金赔付;而京东在家电方面采取的优惠活动包括家电5折购,并在6月7日至8日推出0元购家电、亿元礼券等优惠活动,其中礼券最高优惠额达1000元。


6月18日零点,京东618购物节拉开了序幕,根据京东CEO刘强东朋友圈提供的数据显示,其第一个小时的销售额超过去年同期的250%。

根据京东方面提供的数据显示,在家电领域,十分钟内电视、冰箱、洗衣机品类销售均破十万台;十分钟内美的家电销售额破2亿元,格力3匹圆柱变频柜机单品销售额超3000万元。空调品类半小时销售破20万套,是去年同期的6倍;小家电半小时内销售破80万台


而在天猫突然宣布618加码后,天猫消费者迎来爆发。6月18日0点起,天猫消费者5分钟买了200吨奶粉,7分钟买了2000万片纸尿裤,14分钟买了32万斤泰国榴莲,26分钟买了1000万只口红。


在传统的线上狂欢之外,新零售的线下的确呈现出了一丝新意。

在618前几天,天猫专门请了包括LVMH、Burberry世界级大牌的CEO开了场新零售的闭门会,探讨新零售打通线上线下,618是新零售这一概念首个试验田:5月26日,京东618启动日后仅1天,阿里宣布与上海百联集团和联华超市进行资产置换,持联华超市18%股份,成为联华超市第二大股东;618期间,天猫在线下搭建了8个城市19个618新零售体验馆,并与CPB、兰蔻、Nike等合作发布了AR天眼、未来试妆镜、虚拟试衣间、全息投影区等一系列技术驱动的新零售活动。

京东则将线下的主要注意力放在“便利店”和“合作伙伴”两个领域:今年618,全国总计30000多家线下京东帮服务店、家电专卖店、京选空间、母婴体验店、新通路服务门店都打上了618的鲜明旗帜;同时京东还分别与永辉超市等零售商合作,在后者的线下门店中开设了“京东·京选空间”,618前夕,京东还在深圳与沃尔玛合作开设了京东之家,为消费者提供线上资源和线下体验相结合的购物场所。

2018 线上线下“共振”成新看点
看到这里,如果你还认为“纯电商”是未来电商趋势的话,那迎接你的将是下半年“双11”的又一惨烈收官。大平台都在玩“新零售”线上线下大融合了,具有线下优势的传统企业机会来了。



新零售到底是什么?


为什么“新零售”突然变得很火?为什么这么多企业都要涌入“新零售”的战场?零售真的有“新”和“旧”的概念吗?


2014年是网购市场规模快速增长的一个拐点,从2014年增速开始降温。这就是今天我们都会听到看到的移动互联网的人口红利正在逐渐消失。(见下图)

2009-2021年中国网络购物用户规模及预测

2011-2021年中国网络购物市场规模及增长率


网上卖东西的成本越来越高,网上商品的价格和线下商品比起来,优势也逐渐的减少,线上流量的获客成本也在逐渐的上升。


互联网公司提供的是服务,关心的是流量和活跃率,当流量的增长遇到瓶颈之后,就需要探索新的流量获取渠道,现在网上零售总额占整个中国消费品零售业总额大概在15%左右,剩下的85%还是在线下,所以线上互联网企业纷纷走向线下。


那到底零售的本质是什么?如今说的新零售,它又是如何改变零售的呢?


当还没有电子商务,消费者在线下的门店产生消费活动,比如:你在一家服装店看上一件衣服,衣服的样式、款式、质地都是你喜欢的,而且价格也是你能接受的,然后进行试穿,这一些列的流程就是信息传递的过程-信息流;有了信息之后,进行购买,将钱付给收银台,当你把钱付给收银台的过程-资金流;付完钱,服务员将衣服包装打包好,然后拿回家,拿回家的这个过程-物流。


互联网的出现将商流、物流、资金流、信息流在信息化时代全方位升级。


技术的应用从来没有改变零售的本质,就是:信息流、资金流、商品流(物流)要素,通过要素的整合不断降低成本、提升体验、提高效率。

所以不管是传统零售、互联网电商、还是现在的提出的新零售都是在围绕:不断的提高信息流、资金流、商品流(物流)的效率。新零售,就是更高效的零售。



“新零售”主战场:物流再提速



从今年618期间,京东和阿里在物流方面的较量也不难看出,高效物流更将成为“新零售”主战场之一。


京东除了自建物流的一贯强势外,旗下的众包物流平台达达在6月18日当天,就完成订单量已经突破400万单,刷新了此前由其保持的日单量300万单的同城速递行业纪录。


不过借助菜鸟的帮助,今年天猫配送速度也大大提升。截至6月18日中午,全国已有254个城市的消费者收到了6月18日天猫当天下单购买的包裹,囊括了全国各个省份(港澳台除外)。并且菜鸟联盟负责人周轩榕对腾讯科技表示:“这次618是电商物流的分水岭,以后大促的物流体验将与平时一样,当日达和次日达会成为标配。”



看传统企业如何破除转型困局



其实,近年来随着国人收入水平的提高和消费品味的提升,消费决策由价格导向转变为个性化、用户体验导向,消费升级已经成为推动新零售时代到来的又一催化剂,这对于企业的影响在于,经营策略需要从以产品为核心转型为以消费者为核心,即不再是单纯的卖货给消费者,而是致力于服务用户消费生命周期。

2018 WORLD FOOTBALL CUP
2018世界杯64场比赛将在俄罗斯的11座城市举行,共12座球场,其中有2座球场在莫斯科。这11座城市分别是:莫斯科、圣彼得堡、叶卡捷琳堡、索契、喀山、下诺夫哥罗德、萨马拉、顿河畔罗斯托夫、加里宁格勒、伏尔加格勒、萨兰斯克。



老字号
食品五芳斋的传播新玩法


2017年圣诞节销售节点,一支骨骼清奇的节日视频就迅速通过各大自媒体传播开来,一位五芳斋的裹粽工,一分钟可以包七个粽子,具有惊人的手速,于是在视频中用手速拯救了“世界”。这种无厘头的风格和社会化传播套路在传统老字号品牌中很少见。

在新零售时代,传统营销模式下“硬广式”植入广告的洗礼已经不再适用——那些镜头故意定格的产品、过于突兀的Logo、与情节发展毫无关系的对白等,只会让消费者群体产生消费疲劳的不适感。因此,如今的品牌营销传播注重创新有趣,尤其是对于正在日渐成为主流消费群体的90后、00后们来说,作为互联网时代原住民,这些年轻消费者群体更加注重个性化,追求新奇有趣的事物。


五芳斋则选择通过整合互联网营销手段与传统资源打造自己的新形象,这种方式对于本身以历史品牌资产作为生存立足点的老字号品牌就是大胆而富有挑战的尝试。

必须指出的是,五芳斋的选择代表的是中华老字号的集体焦虑,还有很多品牌仍然挣扎在稳定与突破的分界线上。求新还是坚守?只有时间能验证一切。


线下起家
的良品铺子积极触网探索新零售转型


良品铺子2006年武汉落子,到2017年扩展到2100多家门店,可以说已经拥有了相对强大的实体基础和自我造血能力。以店带店,是良品铺子的扩张方法,而针对每一个门店的细化体系,有助于良品铺子做好品质把控。为此,良品铺子树立了一套标准流程,比如对门店环境、客流、盈利等节点进行测算,以此变成规范化的准则,然后进行大规模的复制。值得一提的是,这种规范化管理的重要基础,就是信息技术系统的搭建。

由于门店的库存限制不可能满足周边用户的所有需求,良品铺子以门店为核心打通了O2O业务,通过各大外卖平台以及天猫极速达功能,在门店实现线上订单线下门店送货外卖业务。


通过消费者的消费记录,良品铺子将信息及时反馈,利用线下场景收集粉丝的评价建议,定期举办消费者试吃会,以及针对特定地区,推出特别的产品。则有利于线下门店的特色升级时,也能够让线下来赋能线上。


作为一家在2006年以实体店起家的企业,2010年它才开始触网,不过在后期的数据增长上,其表现甚至比很多纯电商更胜一筹,2012年线上销售仅1500万元,2014年达到4.2亿元,到2016年已经突破了20亿元,集团终端销售收入方面线上销售贡献率在30%以上。


2018 线上线下“共振”成新看点

其实,对于我国传统企业来说,新零售时代一方面带来了更多挑战,另一方面也意味着更多机遇,如何更好的完成产品、运营和营销层面的革新转型就成为了企业能否抓住机遇的关键,而上述两家品牌企业的成功经验固然有着可借鉴之处,失败教训也并非毫无警示作用。


当然,新零售时代的产业革新会远远没有到落幕的时候,正如著名便利品牌7-11创始人铃木敏文所说,经营企业的关键在于「从变化中读懂未来,建立假设然后执行,再对结果进行验证。」传统企业为拥抱新零售做出的转型效果几何,仍然有待时间做出验证。


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