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提起这些食品添加剂，
许多人都认为它有害身体健康，
觉得只有天然才是最健康的。
不少食品商家还纷纷标榜自己的产品
“不加任何食品添加剂”
“不加任何防腐剂”……
食品添加剂真的是“健康杀手”吗？
不如先来看看食品添加剂的朋友圈，
非常热闹
食品添加剂到底是什么？
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质（所以，不是所有的食品添加剂都是人工合成的喔~~食品添加剂中也有天然的~）。常见的食品添加剂有漂白剂、防腐剂、着色剂、抗氧化剂和甜味剂等。
所以说，食品添加剂在食品生产加工过程中的必要性不言而喻。难怪食品业内人士常说：食品添加剂是食品工业的灵魂。
那是因为绝大多数人
都搞混了一件事
关于非法添加剂
按照规定，凡是不在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）和国家卫生计生委公告允许使用的食品添加剂名单中的物质，都不是食品添加剂。
食品添加剂要求其实很严苛
据了解，我国的食品添加剂共有2300多种，由于标准十分严苛，在制定时就已经考虑了终生、每天且大量摄入的情况。
所有被批准合法使用的食品添加剂，都经过国际和国内的双重安全性认证，并且有很大的安全性富余。国家也规定每种食品配料表上应明确注明各种食品添加剂的种类，做到配料公开（所以大家购买食品的时候，记得看配料表喔~）。所以对于消费者来说，不必过多担心食品中添加剂的使用。
“食品添加剂”平白无故背了很多锅~
那食品添加剂真的不会有健康影响吗？
食品添加剂有毒？致癌？
简单来说，只要剂量够低，万物皆无毒。就算是毒王“肉毒素”，在充分的稀释倍数下，也可以安全地打在脸上，配合玻尿酸抗皱纹。
食品添加剂也是一样的道理，拿大家最爱吃的辣条来说，其中含有香精添加剂“030”，而一吨辣条的“030”含量甚至还不到1克，对身体健康不会带来任何影响。
不管怎样，就算剂量再低，
那也是添加了东西，
天然无添加的怎么着也比这个好吧？
这个啊，还真不一定！
食品纯天然更安全？
很多人都觉得食品添加剂不是好东西，希望“零添加”，也有一些人觉得“天然”比“人工合成”安全，所以要选择“纯天然”。
其实，有些食品添加剂加了比不加好，也有些食品添加剂本来就是天然成分，它们对健康有一定好处。“人工的”和“天然的”食品添加剂，其安全性都要站在同一起跑线上接受科学的检验，就是风险评估。
天然的食品：
天然的植物、动物、天然的酶制剂在自然界中也会受到污染，植物有病虫害、农药残留等问题。
添加的食品：
食品添加剂的使命就是提高食品质量，维护食品安全。我国批准的每一项食品添加剂，几乎都能找到至少两个发达国家也在使用的先例，所以大可不必担心。
购物时仔细观察配料表
大家在购买食品的时候，如果觉得不放心，可以仔细观察下配料表。按我国法律规定，所有食品生产过程中使用的添加剂，都必须在配料表中列出。而标签上列出的添加剂，都是允许使用并且证明安全、对人体无害的，所以不用担心会有商家隐瞒使用添加剂的情况。
不要购买颜色过于鲜艳的食物
买农副产品时，不要好“色”。大家都以为蛋黄越红越好，殊不知不法分子使用了苏丹红；黄鱼要越黄越补，所以有商户把黄鱼染色；蘑菇越白越好，银耳越亮越香，这才有人拿硫磺熏染。请大家记住一点，要想不被骗，最简单的方法是记住——颜色和营养没有关系。
看来非法添加物才是罪魁祸首，
食品添加剂并不是“恶魔”，
只要是合法使用的食品添加剂，
安全性是有保障的！
睁大你的慧眼，要挑对哦！
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■ 这几个论断，将重新定义方便自热食品行业新机遇！
■ 启示“路”：「三只松鼠」为什么发展这么快？采取了哪些营销策略？
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■ 统一、海底捞，好想你…都来了，你还在等什么？
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