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2018年6月14日汉堡王:死磕麦当劳,再斗50年也不认输丨【勺子深荐】
点击上方蓝字关注领取200个餐饮工具包作者|金错刀 编辑|Asun说起来,汉堡王是纯种火烤hamburger的鼻祖,从卖相上看,似乎并不比麦当劳差,甚至还略胜一筹。▲左为麦当劳,右为汉堡王可它跟麦当劳比起来却差的不…
2019年5月8日重庆为什么出不了“海底捞”?这几点原因值得深思
说起火锅,就离不开川渝二字! 然而,纵观重庆3万家火锅店,如今却没有出现一家比较有影响力的火锅品牌,反观后起之秀成都,却囊括市场上80%的火锅大型品牌! 有人说:“重庆永远开不出海底捞,他们对火锅味道过于偏执与狂热,而忘记市场发展的内需和消费者完
一块鸡排开出20000家店,它是如何深入占领下沉市场的?
餐饮业的2020年天旋地转。疫情期间,海底捞酝酿涨价未遂,西贝诉苦只够生存三个月,老乡鸡开了一场“预算200元”的发布会,而你家附近的某个小餐厅,可能不知何时就关了门。 正新鸡排却是一个逆势扩张的例外。 这家五环内名不见经传,默默经营了20年餐饮品牌
2021年1月4日【157】张大宽:为什么你知道了那么多道理,却依然开不好店
点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年10月21日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【157】篇学了一大堆,啥也用不上为什么你知道那么多道理,还是过不好这一生。每天看到朋友圈和网上那么…
2018年10月21日伊利“须尽欢”新开10家线下店,茶颜悦色成立南京公司|晨报
近日,伊利“NOC须尽欢”官宣在上海新开10家冰淇淋&中国茶门店,同时上新5款饮品。 此外,茶颜悦色南京首家公司完成注册,霸王茶姬位于马来西亚沙巴州的东马首店正式开业,蓝瓶内地第二店确定落户静安嘉里中心…
2022年7月21日这个最励志的独臂厨师,餐饮业绝对是第一人!
↑ 点击上方“餐饮O2O”关注我们导读“困难的本质是超越自我的机会” 餐饮业最励志的人物!要一口气看完,相信大家都不再有任何借口。他是墨西哥最帅的厨师。他的手,正制作着世界上最美好的味道,食物的香气萦绕着他…
2016年10月12日收购黄记煌,也难圆百胜“中餐版肯德基”的梦想
09.04.2020导读:小肥羊+东方既白+黄记煌,就这?本文2468字;需7分钟阅读;阅读建议:先收藏后细读01百胜中国和中餐杠上了去年发布的2018年中国连锁快餐企业排行榜中,洋快餐三巨头依旧碾压所有中式快餐位居榜首…
2020年4月9日10款酸菜菜品,开启冬季热卖潮!
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2017年12月17日运气不好,也许是风险防控的问题 | 开店笔记
再分享一位老板不如意的开店经历,也会给大家带来启发:陈哥,你好。很庆幸在我最无助的时候在喜马拉雅上听到了你的音频,是你的声音陪我一起走过了最黑暗的日子。我毕业后就一人独自到了广东,在新市场开了一家…
2020年7月6日