关于店员管理，有几个体会：
1，我对于店员的要求：人品第一，态度第二，能力第三。
在店里手脚不干净，经常出现钱的问题，经常挑拨离间的人就是人品有问题；人品最重要，也基本没法改变。
做错了事情不认识到自己错误的，怠慢顾客的，不服管理的就是态度问题；态度有可能是对事情不认可，有可能是对人不认可，可以改变，但是改变有难度。
产品做得不好，卫生打扫的不干净，做事情慢，都是能力问题。能力不行，可以锻炼和培训，最容易改变。
2，对于人品有问题的店员，坚决清除；对于态度有问题的店员，会给其反省和改正的机会，从提醒开始，到警告，到惩罚，到清除；对于能力还不够的店员，要加强培训。
3，店里有问题出现了，我首先判断问题的严重性，小问题例会上讲，大问题面对面沟通；然后看问题产生的原因，是店员能力不够，还是因为店员态度恶劣，还是谁人品不行。
举个例子，一位顾客在微信里跟我们投诉说：“你今天一个店员某某对我 爱理不理。”
怠慢顾客，在我这里是一个比较严重的问题，会找到店员私下问情况。
如果她说：早上起来跟我男朋友大吵了一架，心情很不好，可能对上班有影响。 这就是能力问题。
如果她死不承认这件事情，觉得在她没错，并且找出n个理由辩解，那就是态度问题。
如果她因此还找到这个顾客，对其人身攻击，诋毁谩骂，那就是人品问题。
4，我以前说过，没有不好的店员，只有不好的制度和老板，但是别忘了有个前提，前提就是建立在员工态度和人品都没有问题的基础上。
当然你也许会说，可能就是因为制度或老板不行，所以员工的态度出现问题了。这也是很有可能的，老板留不住人，这种情况怎么办？
市场规律会做出更严酷的选择：老板不行，员工就没有凝聚力和战斗力，生意就不好，就挣不到钱，最严重就是倒闭啊。
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