“狠”不如“巧” | 开店笔记

分享社群里看到的两个有意思的案例供各位借鉴,万事万物的道理都是相通的,好的案例可以启迪智慧。

一个快速聚集人脉的案例

有一次一个朋友跟我说:我这里有很多平面设计的业务需求,可以外包你做。

我评估了一下工作量,大概需要10个设计师做一个月左右。可是那时候我公司只有2个设计师,很明显没法达到要求。

后来我想了一个办法。 我建了一个“设计师兼职接单群”,然后为这个群设计了一张海报,发到了自己朋友圈,说所有设计师朋友都可以免费加入这个群,以后在群里接单赚外快。

加入群只有两个要求:

1、自己必须是设计师

2、必须把海报转发到自己朋友圈,帮我宣传这个群 海报里面当然会留有我的联系方式。

就这样,没过多长时间,我的这个群就满员了,多了几百个平面设计师。我再从中筛选出10个优秀的人来帮我做,完全没有问题。

只要你有业务,善用社交传播的力量,找到帮你把事情做好的人其实并没有你想的那么难。

都说招人很困难,这个案例是否可以用在招聘员工上呢?

餐饮的社交属性

麻辣烫和串串香火火到底有什么区别?

我说最大的区别在于麻辣烫不具备社交属性,而串串香火锅具备强社交属性。 麻辣烫你一个人就可以,而你几乎不会一个人去吃火锅火锅。 不具备社交属性的麻辣烫,更关注的是翻台率,因为麻辣烫不仅是弱社交属性,同时麻辣烫也是低客单价产品,这就意味着麻辣烫更应该关注的翻台率。 而串串香火锅具有强社交属性,至少两人以上一起去吃火锅,并且随着就餐人数的增加,就餐时间也会延长,更关注的是客单价以及均桌就餐时间。 所以,大部分火锅店都是店面比较大,这样就可以在短暂的就餐时间更多的接纳顾客。 如果面积小,也限制了火锅本身的社交场景—你会在一个小小的空间里,和你的基友高谈阔论么!

你做的产品是否具备社交属性属性呢?我理解的社交属性不一定是要在店里一起消费和高谈阔论,还有很多方面可以设计和实现的,比如“两人同行,一人免单”,不就最简单粗暴的具备社交属性的活动设计么!

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