单品年销4600万个,15年广式手工点心包原味10月29日云招商!

中国点心历史源远流长,大约有3000年的历史。主要分为东南西北四大门派:北京点心(宫廷点心、民间点心、清真点心)、淮扬点心、四川点心、广式点心(广东及香港点心)。

而目前最广为人知的,是广式点心,也基本与点心这一细分品类划上等号。



广式点心生活屋品牌“包原味”对此深有体会。凭借招牌叉烧包、奶黄包、流沙包、萝卜糕、马碲糕、姜汁糕、干蒸等等广式代表点心糕点,俘获大量顾客,一个单店月入最高可达43万元。

这是一种什么魔力?

点心小吃处最大餐饮赛道

且以广式点心为首

《中国餐饮报告2019》数据显示,在如今超4万亿的餐饮大市场,作为餐饮赛道最大、增长最快的业态,小吃快餐以44.3%的门店数量占比,在所有餐饮品类中持续稳居第一。

同时,它也是最为亲民的餐饮品类,人均消费20元左右,可以说在各餐饮品类中最接地气。



英敏特预测到2021年,中国在外食用早餐市场销售额预计将突破8400亿元人民币。

现在,早餐点心早已发展成全天候、男女老少都适宜的美食品类,所以你会看到蔡澜点心开到哪里哪里生意火爆,百年老店陶陶居可以日翻台10次……

尤其是在华南地区,广式点心俨然已成为人们的一种“生活态度”。


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15年广式点心品牌“包原味”创新打造的“点心铺”运营模式,通过延伸多种消费场景创造营业额、提升门店人效、坪效,取得了不俗的成绩。

单品年销4600万个,15年广式手工点心包原味10月29日云招商!

月入43万, 主打广式点心,

包原味10月29日16:00招合伙人!

据介绍,截止至2020年1月,包原味连锁门店近400家,覆盖全国多个省市,全年销量逾2亿。

位于广州的同福中路店、西华路店和江南西店,平均月收33万起,最高的一个门店平均月营业额更是去到了43万。


单品年销4600万个,15年广式手工点心包原味10月29日云招商!

01

15年深耕老广味道,

8000㎡生产工厂,标准化程度高

对于想要做连锁的创业者来说,最担心的问题就是出品不稳定,因为没有顾客喜欢去一家餐品参差不齐的餐厅。

而包原味始于2006年,深耕广式点心15载,始终坚持传统点心手工制作的匠心传承,为出品稳定,在标准化建设上不遗余力。


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配有8000㎡中央智慧生产工厂,90%的产品自主生产,标准化程度高,食品安全得以保证的同时,确保地道的粤点风味;另有全年恒温恒湿,10万级无尘车间,确保产品品质;全球领先的日本锁鲜预包装生产线,在行业领先;专业的供应链,便捷迅速,直接新鲜供应到店,门店只需要复热就可以使用,大大地节省了时间和人工。

02

品类丰富,“叉烧包”为爆品大单品,单店月收43万

在持续创新的问题上,包原味一直走在最前端,从原有的点心到包子、小吃、糕点,逐渐扩大经营品类,尤其是爆款大单品“叉烧包”最受欢迎。


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 拿广州西华路店举例,2012年3月开业,现在每个月营业额最高可达43万,江南西店2012年8月开业,每月盈利33万,妥妥的吸金王。

03

可堂食、可外卖、可外带,食用场景广泛

一场疫情不仅对经济形成了重创,也重构了消费场景。

疫情之下,堂食被禁止,外卖、外带的生意却不受影响,因此只能满足单一消费场景的项目,将会最先出局。

从品类来说,包原味包子、点心一类产品属于刚需性产品,即便人们再勒紧裤腰带生活,在家里可以做任何菜品,仍然解决不了主食和点心的需求,所以应用场景是衡量一个项目好坏最直接的评判标准。

04

合伙人模式高效控制成本

首先作为小型餐饮,包原味无论是在店面、食材、人力上的投入都要比大型餐饮少很多,而且产品具有广谱性,受众也更为广泛,只要控制好口味和服务这两个方面,想生意不好都难。


单品年销4600万个,15年广式手工点心包原味10月29日云招商!

其次,和其它加盟连锁只生不养模式不同,包原味采取合伙人模式,利益共同体,平稳发展,是包原味15年深耕餐饮行业的核心优势。


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10月29日,包原味XCCH连锁创业周2020大眼商机“首届云端加盟节”即将拉开帷幕。当天16:00-18:00,上微信小程序【大眼商机】,即可参与包原味云招商。

届时,云招商期间还将进行多轮抽奖, 0元加盟、宠粉霸王餐等等好礼一并发放,敬请期待。

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劲爆福利【0元开店】


01

一等奖 

0元开店名额

02

等奖 

开业装修免2000元

03

三等奖 

宠粉霸王餐


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包原味外,于10月28-29日举办的CCH连锁创业周2020大眼商机“首届云端加盟节”云招商活动,还将迎来家门巷·常德米粉、牛巴打、T%、车前外带寿司、至尊比萨

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文中部分素材来源于:职业餐饮网

数据最终解释权归包原味所有

原创文章,作者:今日新餐饮,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/208586.html

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