“垃圾，是放错位置的资源”，这句话来形容咖啡渣简直再合适不过了。
最近，丹麦有家专门回收利用咖啡渣和咖啡废料的公司，获得了110万欧元的融资。
咖啡渣，这个咖啡馆里最常见的“垃圾”，能用来做什么？
金语
据报道，每1吨咖啡豆，最终会生成650kg的咖啡渣，而按照全世界每年100亿公斤的咖啡交易，如此粗略计算生成的咖啡渣可达650万吨，而绝大部分咖啡渣通常被当作垃圾直接丢弃，造成环境污染。
1、做杯子、笔记本后，星巴克打算用咖啡渣做桌椅家具
（材料中咖啡渣含量超过30%）
。
2、种花种草，变成安全无污染的化肥
（占干物质）
，和有机化肥成分相似，完全可以作为一种安全无污染的化肥。
3、作为一种除臭剂，运动品牌用它来做鞋
安踏咖啡纱卫衣和361°跑鞋
4、从咖啡渣里“揩油”，还能用在公交车燃料中
全世界咖啡废料的排放量相当于每年1000万辆汽车的排放量。
统筹｜妮可 编辑｜金语 视觉｜江飞
文章部分内容整合自网络
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