《海底捞店长日记》
本书是以作者资深餐饮急救专家杨铁锋的角度,对餐饮新人李顺军不同阶段成长经历的点评,是一种很新颖的解读方式,让我们能从全新的角度观察体会他人的人生。
本书记录了穷小子李顺军在2007年大学毕业后的就业经历。在半年多时间里李顺军辗转多地,遍尝职场的心酸。他机缘巧合的进入北京海底捞参与应聘,从基层服务员、迎宾等岗位做起,凭着自己的努力,一路做到店长助理、领班、前厅经理,甚至担任后厨厨师长,最终成为海底捞的大区经理助理……他的经历见证了海底捞的起飞,也是奋斗精神的缩影!
本书的故事为读者揭秘一个真实的海底捞,讲述一种真实的“人生逆袭”发展轨迹。如果你觉得马云等人的成功经历是不可复制或难以复制的,那么《海底捞店长日记》就是给你一个可以实际操作的奋斗手册。
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