这是一位老板的遇到的困境，很典型也很现实：
老陈和各位老板好！
我是一个乡村小镇上的早餐店（主营发糕和包子）。
我从08年开始做发糕卖，十年多来将我们本地的发糕从不见经传做到在本县小有名气。但现在面临很多困难，不知道该怎么办。想请教请教：
1、身体原因：最近查出慢性肾炎，医生说不能劳累了，然而我做的就是起早的体力活，不做怎么行。
2、环境：近几年乡镇人口越来越少，稍微有点经济能力的人都搬去了县城或其他城市，留下的大都是老人小孩，导致平常生意较少，放假人多又忙不过来。
3、产品及竞争：我的主营产品是发糕，几年之间我把它从少人问津发展成地方特色，最好的时候我只做发糕一年就能收入十几万。但好景不长，竞争对手和模仿者纷至沓来。虽然打败了不少竞争者，但现在却还有一个强敌占据有利位置。
特别是从去年下半年开始原材料涨价了，我们的发糕却不敢涨，就这样僵持不下。而发糕又是我店多年来的特色，我又不能推出太新的产品取代。
4、人工。我现在店里年收入不过十万左右，为节省成本，一直都是我、老婆，老爸在做，只有在节假日忙时才请临时工。现在我身体不好，老婆要照顾孩子读书，我爸年近七旬渐不能胜任，要是请三个人，则收入只够发工资的。
以上我的小店面临的问题还请老陈及大家为我出谋划策。谢谢！
针对老板遇到的问题，我已经在社群里给了老板一些建议。不过，老板遇到的情况会是很多老板要遇到的，我这些年开店也遇到过，有些问题解决了，也有些问题的解决思路还在摸索中，所以，下篇文章我准备更加深入探讨一下。
同时，我也想听听各位老板的分析和建议，给这位老板出出主意。
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