世界饭店联合会到访,考察美味源香料股份有限公司

12月4日,世界饭店联合会主席姚黎明先生,执行主席、CCH国际餐饮连锁加盟展董事长郑军志先生等,受邀莅临“中国调味品之都”广东省阳江市阳西,参观了“厨房大佬”酱料生产基地:广东美味源香料股份有限公司。

▲左三至左五依次为:姚黎明、陈志光、郑军志

美味源董事长陈志光先生接待了到访一行人员,并带领参观了以蚝深加工产品为主的省级现代农业产业园。

14:30,双方进行了会议座谈。会上,姚主席、郑主席等就如何依托美味源公司等企业现有科技资源,大力促进酱料产业及蚝全产业链发展、全面助力餐饮行业提出了宝贵的建设性意见。

随后,一行人在陈志光董事长的带领下,参观了酱料技术中心、酱料炒制车间、冷却间、配料间以及价值数百万元的环保处理系统。

世界饭店联合会到访,考察美味源香料股份有限公司

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根据陈董事长的介绍,美味源是一家集研发、生产、销售食用香料及高端调味料为一体的标杆企业。于2005年4月建成投产,2015年底成功登陆新三板。截止目前拥有67亩花园式厂区,25000多㎡建筑面积,配备GMP标准化生产车间,具备香料和复合调味料年产25000吨的生产能力。

感慨于企业整个生产加工体系的高效优质,姚黎明先生真诚表示,“美味源实属良心企业!”

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▲公司环境

参观酱料仓库途中,针对厨房大佬标签标识的酱料产品,大家认为,厨房大佬在拥有目前市场知名度的前提下,应更大力度加强物流运输及服务体系方面的完善,方能成就影响餐饮人更为深远的品牌。

谈及对未来的规划,陈董事长表示,厨房大佬所属的公司目前拥有1500多㎡的餐饮应用展示中心,拥有服务及研发团队近100人,主要围绕“超级菜品”理念进行研发及深挖。未来要做的将是基于此理念,执行落地式服务、“手把手”帮助餐饮人解决经营难题。

访问期间,姚黎明主席对如何大力发展酱料事业、打造产品的差异化卖点,提出了宝贵意见。

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▲CCH2020展会现场

郑军志董事长也表示,美味源品牌方与CCH国际连锁展平台双方,可以达成更深入的战略合作关系,为中国的餐饮行业发展打造一个更为良性的、多元化的资源对接平台。

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