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没有营销，饭店经营起来太累，你好，我是陈叔10年餐饮营销策划，用营销帮你解决餐厅经营难题，每天一篇文章，分享我的经验和观察.
大部分餐饮店都会倒闭，餐饮店要想一个月赚10万元利润，只有做好这8步收钱流程才能实现。第一步：你的目标顾客是谁找到了目标顾客，你才能去吸引他进店，这里你需要用到“人群画像技术”第二步：拿什么吸引他们进店这里你需要用到“爆品设计技术”第三步：怎么锁定他们吸引顾客进店以后，不能就这么让他走了啊，这里你需要用到“超级会员锁定技术”，把他们牢牢锁住你这里。第四步：怎么跟顾客搞关系锁定了顾客，他就会经常回头吗？不一定，所以你需要跟他们建立信任，拼命搞关系，只有成为了朋友，他才会经常回头消费，这里你需要用到“社群互动技术”第五步：怎么引导顾客回头消费搞好了关系，有时他不会主动进店，这里你需要用到“引导复购技术”，刺激他回来消费第六步：怎么让顾客大额充值做生意最终是为了收钱，只要收到钱，你就立于不败之地，这里你需要用到“大额充值技术”第七步：怎么让顾客帮你介绍新顾客新顾客越多，你赚的越多，你不可能一直到外面去找新顾客，这时你可以让老顾客帮你介绍，这里你需要用到“超级裂变技术”第八步：怎么赚更多的钱难道你只能靠卖菜和饭赚钱吗？错，你百分之90的利润在后端，这里你需要用到“后端利润技术”，让你多赚9倍的钱。
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