鱼条入油复炸
白菜入锅炒香，冲高汤，下豆腐块，放泡软的粉条
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社会有一家奶茶店叫“寻找女儿”张学红夫妇那乖巧可爱的2岁半女儿张紫轩在自家奶茶店门前玩耍，可一转眼的工夫，孩子竟不见了。此后，全家人寻遍江城，始终未见爱女踪影。为了扩大寻女声势，他们干脆将商铺名改为“…
想要做餐饮很简单，只要有钱就行了，但是想要在餐饮市场这片红海中杀出重围却不容易。 司武卓用了8年时间，把肥东老母鸡做成了安徽省知名的快餐品牌，开出了120家店，年收入达到近3亿元。 然而，就在餐…
谁也没想到，2021年春季的爆品不是什么樱花限定，而是诞生于便利店里的私人订制特调——便利店调酒。 打开小红书、抖音、微博等社交媒体，就会发现各种花样百出的便利店调酒攻略正在疯狂刷屏。 便利店调酒，为什么能吸引年轻人？ 这套产品思路，饮品店能不能
点击上方FBIF食品饮料创新，关注公众号作者：利乐、Cici利乐公司发布了2019年《利乐指数》，主题为“健康与环境的融合”，FBIF为您带来中文版独家首发。环境与健康，曾经这两个话题属于不同的领域，如今在食品饮料…
↑ 点击上方“餐饮O2O”关注我们“降维攻击”一词出自刘慈欣的小说《三体》，是一种通过降低敌人所在世界维度而毁灭敌人的方法。企业竞争中，如果创新性地去掉对手某些维度，会很容易让对手措手不及、节节败退！经过20…
“由海淀区商务委、海淀饮服协会主办的2016年海淀区餐饮行业“减人优岗提能”高级研修班第一专题“减员增效实务”于8月23日结束。海淀区40余家餐饮企业的100余名负责人参加了第一专题的培训。届时，天财商龙作为餐饮信…
在牛肉粉汤加罂粟壳粉，两姐妹双双被判刑！餐饮行业回暖，多地“五一”大数据为证；华裔名厨疫情下纽约“卖盒饭”，养活30家餐厅；40亿的自热食品市场，出位只因是“网红”？更多详情，请看红餐网《每日热讯》。汤里加…
大家好，我是番禺万达店的陈昊海，外号是“烂泥陈”。 随着我在木屋的经历增加，楼面技能逐渐通岗，终于胜任了东圃店出菜口这重要位置。 久了以后，就有些厌烦。9月份，我向军哥提出想调店，听从军哥的安排，我到了佛山南海嘉洲广场店。嘉洲广场有时不太忙，
导语 2021年，我们看到了年轻人对于烤肉品类的追捧，但回望2020年，烤肉品类的市场容量才仅500多亿，明明有比肩火锅、烧烤的消费潜力，但它的发展为什么这么慢？烤肉品类该如何展望未来？ 文章看点： 烤肉品类的概貌是怎样的？ 烤肉品类的发展现状又是
