豪虾创业日志之《餐饮占卜师》

在远古的部落时代,某部落一帮小伙子出门捕猎,结果一个都没回来,第二天,部落首领又派出一个小队去找昨天没回来的人,结果到晚上,第二批人只回来一个,满身是血,叽哩哇啦的说了一大堆,意思是昨天和今天出去的人,都被森林里另外一个部落的人,当动物抓走了!

 

面对这种情况,你作为部落首领怎么办呢?看着逃回来这个满身是血的人,环顾四周部落男女老幼疑惑的目光,部落首领犯难了:对于另外一个部落的情况一无所知,对方有多少人?手里有什么武器?为什么要抓我们的人?抓去当劳工使用?还是抓去直接煮来吃了?是组织人马去报复?还是赶快逃走,避免后面更大的风险?

 

正常情况下,首领会请出部落里最德高望重,也是最聪明的人——巫师,在一些部落也叫占卜师,因为他们平时几乎没什么事,但遇到需要做重大决策时,他们的作用就是来为部落与鬼神对话,通过占卜来告诉首领,接下来应该怎么干?比如梅尔吉布森拍摄的《启示录》,里面就有这方面的经典桥段!

 

如果占卜师叽哩哇啦的与神一通对话后,说要与对方干一仗,那么部落首领和民众,会认为这是神的旨意,因此会斗志昂扬的开赴战场;反之,如果占卜师让大家赶紧撒丫子跑路,部落民众就会赶紧收拾细软,逃往下一个聚居点,不管是民众,还是首领,大家都对部落占卜师深信不疑!

在我们现代人看来,会理所当然的认为,这是原始人类愚昧的表现,怎么可能听一个巫师在那儿瞎逼逼呢!老实说,我以前就是这样认为的,确实觉得这些相信占卜师的人真可笑,但张哥几个月前就告诉我:单就智力而言,我们现代人并不比远古先明高明多少,而且,远古的部落首领和占卜师,其实非常聪明!

 

因为在远古时代,当对信息缺乏有效判断情况下,每个人心里都有疑问,这时候的部落,其实是一盘散沙,说任何话,做任何事,都可能面对各种不解和质疑,这时,特别需要有人来统一思想、消除分歧,依靠部落首领固然可以,但依靠神明会更有效,为什么?

 

因为既然是占卜,就意味着不是每次都对,如果因为听了神的旨意,结果错了,还可以找其他原因,比如自己不够虔诚,所以神威力没有得到体现等;但部落首领如果错几次,部落民众可能就会怀疑其领袖地位,基于这样的原因,让部落民众一条心做事的最有效,也最聪明的做法,就是通过巫师来让神背锅”!

 

当人们对信息缺乏有效的了解时,必须要有一个方法,能激励团队士气,让大家相信同一个东西,愿意为了同一个目标而努力,尤其是战斗和战争,在原始部落和冷兵器时代,比拼的其实主要是作战队伍的士气,而非兵器本身,所以,在这种情况下,能达到鼓舞团队士气,激发战士战斗力的,都是非常聪明的做法!

 

事实上,诚如张哥所言,现在我们各行各业都还大量的存在各种巫师,几乎每天,都有很多人沉迷于占卜行为,怎么理解?就是当我们对个人或者企业所面对的市场环境不了解,没有足够多的信息来源去分析数据时,我们因此所做的各种行为,本质上其实就是占卜!而做出指令的人,本质上也就是一个巫师

比如,在创业领域有句很流行的话,叫相信才能看见,这句话被很多人戏谑为鸡汤文,确实,可以这么理解,但本质上,这句话和部落时代巫师说神说隔壁部落有粮食,给老子冲上去抢一样,它们属于远古的鸡汤文,这句话则是现代的占卜语,差别在于:以前是巫师在说,而现在是很多创业者和企业家在说!

 

因此,我们眼里远古先民们的愚昧,其实并不一定是真愚昧,而我们自以为的聪明,其实也并非真聪明!在信息获取不充分情况下,我们与远古时代的先民们,在做出选择时,几乎不会有太多差别!因此,如果你是企业创始人,在企业面临不确定的选择时,当团队成员全都殷切的看着你,聪明的你,要怎么做呢?

 

这时别急着自己做出选择和决定,而要化身为部落首领,去找个巫师来替自己做决定,哪怕是你自己的决定,也得通过巫师的嘴说出来,让团队能士气满满的进入工作状态,甚至被点燃了满身鸡血,想要通宵达旦的奋斗,那就太好了!这样的巫师有很多,比如各行各业那些,经常在媒体和讲台上夸夸其谈的专家学者们!

 

明白上述逻辑后,再回看我们餐饮行业,很多同行,不管是对餐饮的信息一无所知时,进来开店创业,还是在发展过程中,面对市场不确定因素时做选择,表面上看,好像是干首领在干的事情,但本质上呢?顶多就是一个占卜师,只是,以前的占卜师有乌龟壳,而现在我们很多老板,手里有一些所谓的调研报告!

 

也就这点差别!

关于本公众号ID:luzhulongxia

本账号主要是刊载我个人的创业日志,从2009年到2020年,整整写了十一年,记录了从外行到餐饮老鸟的全过程,这十年分两个阶段:第一阶段是2009~2015年,是纯粹餐饮的日常行为记录;第二阶段是2015~2019年,是纯餐饮理论的梳理与总结,日志总字数超过500万字;从2020年开始,创业日志进入第三个阶段,也是第二个十年,这以后的日志内容,将是将理论与实践相结合的实操演练,将是全新的内容。回顾前面十年,我只做了豪虾传这个龙虾品牌;展望未来十年,餐饮行业将迎来历史性变革机会,我试图通过豪侠汇,让餐饮重来一遍,并且继续以创业日志的方式,详细记录接下来的全过程!最后申明:这是我的私人空间,喜欢的欢迎关注和留下,不喜欢的请转身离开!那些自以为是,到我这里来刷存在感的键盘侠,将不给对话机会,直接拉黑!!(2020年8月8日)

原创文章,作者:豪侠汇蒋毅,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/217373.html

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