作者 | 金语
统筹｜妮可 编辑｜金语 视觉｜江飞
文章内容整合自网络
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他做烧味31年，是广东知名的烧味大师。他凭借一道独创菜式“玻璃烧鹅”，名震广东烧味界。他便是广州新兴加喻饮食有限公司研发小组执行副组长&烧味部主管、广东烹饪协会烧腊专业委员会副理事长江瑞建。江瑞建广…
马云能提前一年宣布退休，因为他找好了接班人，对阿里巴巴的影响将十分有限；刘强东也可能提前退休，但是他没有选好接班人，对京东的影响将是毁灭性的。还有两周就要上市的海底捞，是阿里还是京东？9月10日，马云…
日前，深圳市市场监督管理局对“泰绿”手打柠檬茶等热门饮品进行专项抽检，在20家餐饮单位20批次产品中，有15批次样品超范围添加食品添加剂日落黄，抽检样品不合格，涉事商家已被立案调查。 “泰绿”柠檬茶成茶饮界新“网红”，引网友打卡 “我们是被网络上公
温馨提示：本文约4640字，烧脑时间17分钟，筷玩思维记者李三刀发于成都。一线城市是做生意的第一根据地，毕竟机会点与炮火声就是从一线城市被挖掘然后传出去的，餐饮业尤其如此。在机会点与炮火声对餐饮商业格局…
瑞幸咖啡的APP、小程序开始买数码产品了，价格比拼多多还便宜。你看懂瑞幸这波操作了吗？作者 | 黎明 编辑 | 阿伦文章经授权转载自燃财经瑞幸咖啡，在它的App和小程序里，悄悄…
餐饮供应链撮合，就在72餐对接展会！ 让我们一起期待每一场供应链专场对接展会！ ▲扫码对接更多资源 轮值主编｜戴丽芬 视觉｜张劲影 欢迎餐饮老板、业界大咖投稿。 投稿邮箱：nctougao@watcn.cn 内参视频号矩阵推荐：大牌餐企背后的军师团队是谁？欢迎大
『饮力向上』——《中国饮品快报》茶饮品牌成长年度教育课程，民强茶铺确认参加第一期学习。 中国文化渊源广博，东西南北各自传承着特色鲜明的语言、风俗、饮食、艺术。民强茶铺提供中国名优茶，搭配绝对的中国在地食材，如云南墨江黑米、广西荔浦槟榔香芋、
酸汤肥牛的爆火 催生了许多酸汤菜 比如酸汤牛蛙、酸汤鱼片等 现在去吃饭 在每家餐厅的菜单上 都能找到一两款酸汤菜品 颜色金黄、酸鲜开胃 极受食客欢迎和喜爱 今天，小微就给大家 介绍7款时下流行的酸汤菜 既有适合中高端餐厅 推出的酸汤鲍鱼猪手 又有适合家
历时三个月，“中国快饮行业原料、器具展示平台”今日测试版正式上线。行业原料、器具展示平台为厂商提供免费的展示机会，同时为饮品从业者寻求原料和器具提供快速查找功能。目前，中国快饮行业原料器具展示平台按…
新 加坡著名餐饮集团Ministry of Food受到新冠疫情的冲击，经济问题日益严重，近日被曝欠下20万债务、分店统统结业，遗憾收场。 详情请看红餐网《每 日热讯 》。 新加坡著名餐饮集团无力偿还债务 80间门店全部结业 近日，新加坡著名餐饮集团Ministry of Food
