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原创文章
媒体新闻还是咱们餐饮业,
北京出大腕是不争的事实!
海底捞、西贝、眉州东坡、黄记煌、
呷哺呷哺、吉野家、南城香;
张勇、贾国龙、王刚、梁棣、黄耕,
贺光启、洪明基、汪国玉……
(排名不分先后)
海底捞张勇、施永宏,神秘;西贝贾国龙,硬气;眉州东坡王刚、梁棣夫妇,坚韧;黄记煌黄耕,仗义;呷哺呷哺贺光启,精明;吉野家洪明基,国际化;南城香汪国玉,接地气。
对外来的口味包容。你可以在北京吃到所有国家的口味(只要你有钱有闲),北京还因为有各地的驻京办,可以以最低的价格、最方便的方式,吃到全国各地正宗美食。(这是最省钱吃遍全国的方法,拿走不谢!)
不管你吹什么牛逼,
在北京都有人听,有人信,
运气好、人品好,
还有大把的资本给你造,
看看北京街头当年的摩拜单车、各种单车,
摆放之乱,之奇葩,
就可以看到这个城市足够包容,
还有当初各种O2O,P2P,
只要你敢讲,就有资本敢信。
我们夫妇作为江苏人,跨界进入餐饮业,北京的餐饮协会、行业大腕、新闻媒体,都非常地包容我们,给了我们很多分享的机会。
我们进入北京第一站就是您给接的风,
邢颖会长听说我们在研究菜单,
特地找到珍藏的老菜单书籍赠送给我们;
眉州东坡王刚、梁棣夫妇
携20名高管参加我们的线下课程,
让我们在京城立了足;
吉野家洪明基先生创办洪门,
百忙之中抽出时间给予我和其他的弟子,
人生、健康、事业方面的指导。
昨天特别邀请了在北京37年的老字号,阳坊胜利涮羊肉的创二代李晶蕾,跟奕宏校长、小白老师连麦分享,揭秘了北京餐饮市场的以上特点。
如果你错过了,今天大年初二同一时间,下午三点,腾讯视频直播间,七天故事会,等你来相会。
一起聊聊诞生了太二、喜茶、奈雪、潘多拉、小女当家,等现象级创新品牌的广深市场,同样会邀请特别嘉宾连麦,精彩就在直播间。
连续七天在微信视频号,
直播北京/广深/川渝/湖南长沙/福建/
东三省/河南/江浙沪
餐饮人的故事,
以及当地的风土人情。
一方水土养一方人,
一方人创造一方餐饮,
成功背后都是故事,
失败背后都是事故。
七天故事会,等你来相会!
原创文章,作者:门头战略余奕宏,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/218470.html