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《王牌菜单:
100%业绩提升方案班》
菜单打造的九步曲
课程时长:2天
课程特色:深度分析菜单科学逻辑,帮助企业当堂完成菜单的优化思路,课后立即落地。
适合人群:餐饮入门从业者、董事长、公司合伙人、CEO,及财务、产品、营运三大负责人
课程收获:
通过此课程,你将获得:
1、菜单的本质解析。
2、菜单的定位价值。
3、菜单的结构设计与组合设计。
4、价格带的深度分析。
5、品类、品牌、产品的关联性分析。
6、 菜单定价的核心思路。
7、如何分析你的菜单问题,找出原因所在。
8、菜品更新的关键思路。
9、 一次性解决你随着品牌变化和企业规模增大的菜单调整方法。
大道至简 餐行至易
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原创文章,作者:餐易私塾,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/220008.html