点赞!“劝阻浪费被骂”的服务员将晋升

转载自:山东商报·速豹新闻网
编辑:许畅

“北京一餐厅服务员制止浪费被骂”

一事有了新进展

服务员劝导顾客适度点菜反被骂!后续来了:餐厅给顾客免了单?!

(欲知前情如何?点击链接查看)

2月24日

该顾客联系到餐厅

通过手机补付了此前被免除的账单

并向服务员道歉

涉事餐厅表示

该服务员将获得晋升

服务员劝阻浪费反被骂

事情发生于2月15日晚餐时段。网友拍摄的视频显示,两位顾客在很多菜品未食用的情况下仍坚持加菜,服务员提醒避免浪费被指责为“多管闲事”。

“因为他已经点了一个大锅羊蝎子,我们员工看到了桌子上有好多菜没有吃完,就进行了一次劝阻,顾客拒绝了,后来又一次加菜。”涉事餐厅运营总监何先生介绍,“因为前后已经有三次了,所以服务员当时看到桌子上有很多菜品都没有动,就再一次进行了劝阻。”

该顾客称,当时没有意识到点得多了,自己想吃什么就点什么,虽然知道服务员出于好意,但有些不耐烦,就发生了视频中看到的这一幕。

餐厅免单处理

“确实没有太多经验”

据餐厅提供的消费账单显示,除去调料和饮品外,顾客当天一共点了羊蝎子火锅及涮品、凉菜等共20多种,消费了1125元。餐厅因顾客体验不好,进行了赔礼道歉,并对该单消费免单。

涉事餐厅运营总监何先生表示,当时只想着息事宁人,类似的事件没有太多的经验,希望大家多给建议。

男顾客补交账单

向服务员道歉

随着事件持续发酵,该顾客也认识到自己的错误行为,事后主动联系餐厅。2月24日中午,男顾客以手机支付的形式向餐厅补交了免除的账单,并通过媒体向当事服务员赔礼道歉。

涉事餐厅:

服务员马上会晋升

餐厅负责人表示,餐厅一直培训员工引导顾客适量点餐,避免浪费,该服务员当时在按公司的服务流程进行服务,事后,餐厅对其颁发了“安慰奖”。

何先生表示,该服务员的直接领导和公司总经理事后来到门店,对她进行心理疏导,现在情况慢慢转好,她也马上会晋升。

看到如此后续

各位餐饮人有什么想法?

评论区留言讨论吧~

原创文章,作者:大厨微阅读,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/220778.html

(0)
上一篇 2021年2月28日 02:04
下一篇 2021年2月28日 02:05

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部