不只是喜茶、茶颜悦色 这些奶茶店的装修也很精彩

一时间，唐风、性冷淡风，成为了茶饮市场的标配。

一位业内人士回忆，一段时间内走到街上看奶茶店，都是长柱体的茶叶罐，古风仕女图，白底黑字的品牌名+品类名的招牌店招，千篇一律的风格或装饰，让人颇感审美疲劳。

但，这种现象在2020年前后开始逐渐被打破。一大批具有时代感的茶饮店涌现而出，在小红书、微博中流传，成为消费者们新的打卡圣地。

01PART  ——

奶茶店装修风格

可以这样多变

 邮局风：圆真真 

“圆真真”，是一家以手作珍珠为特色的成都茶饮品牌。在装修上该店以邮局为模板，打造出了别具一格的邮局风店面。

站在街头一眼望去，即使与茶颜悦色在一起，邮局绿的主色调也格外显眼。

除了色调外，该品牌在VI设计上特别引入了复古的“邮亭”以及信报箱，而这些都成为消费者拍照打卡的背景。这些设计的加入，也让面积不大的奶茶店，具有了多个传播点。

 地铁风：SEVEN BUS、小林桃山物语 

SEVEN BUS、小林桃山物语，是两个不同的茶饮品牌，但在店面的造型上都不约而同的选择了“地铁”主题。

我们先看SEVEN BUS。

SEVEN BUS的风格偏现代潮流，在门店的造型上更接近国内地铁场景。通过白、红的主色调搭配，给品牌带来了活力、悦动的张力，增强了其辨识度。

再看小林桃山物语。

小林桃山物语的店面偏日系，具有年代感。整体上有种穿越至日本候车室的感觉。

在细节打造时，其自动贩卖机、商品橱窗展示的加入，再加上日系美学的氛围营造，都让这个品牌一出道就与众不同。因为与国内地铁场景有差异，小林的店面有了更多想象空间。 

 机窗风：煲珠公 

茶饮品牌煲珠公的店面造型，与飞机的机窗十分相近。这个小小的窗口，乍看并不打眼，一旦加入人物，立刻能体现出奇思妙想。

这是小红书上消费者前往打卡的图片。小小的“窗口”前设有一个“卡座”，方便顾客坐下坳造型。即使是不起眼的泡沫箱，用店面色彩“蓝色”包装后，也毫不违和，成为门前一景。

 幻想派：SHAKING BOTTLE  

仅凭外观来，你能看出这是一个奶茶店吗？但它却实是。

店铺位于成都太古里，是目前许多茶饮同行的市场考察必经之地。门店设计采用的风格，有人将之称为未来风，有人认为像极了二次元。

一个字形容，就是超出想象。 

02PART  ——

新茶饮的“千店千面”

有规律可循

新茶饮的新，一方面体现在产品、宣导渠道、沟通语言，一方面也体现在设计之上。

2016年开始，喜茶、奈雪等品牌启用了极简风格的装修，与当时市面上的大多数店面进行了区隔。一时间，白、灰、金成为了茶饮主色调。

同时间段，茶颜悦色在长沙凭借着中式风格的设计输出，圈了一波又一波粉丝。新中国风的茶饮设计也有此开始盛行，再加之国潮风的大面积开枝散叶，让茶饮有了更多元素。 

后续，喜茶开出粉色、黑金、白日梦等店型，茶颜也开出了竹林、博物馆、黄土高坡等风格，主题式的店面输出让茶饮品牌开始了“千店千面”之路。

在这条路上，颜色、参照对象的差异，都为门店的推陈出新带来灵感。

而在圆真真、seven bus、小林桃山物语、煲珠公，这些灵感来源于生活场景，比如邮局、地铁或是机舱。这些消费者经常往来的聚集地，造就了奶茶店的更加沉浸式的体验，且不陌生。

在餐饮界，类似的主题元素不少，我印象深刻的有两种。

一种是以教室为原型的概念餐厅，将教室作为餐厅背景，在教室中用餐的情景，想着就是件很酷的是。

另一种则是“红色主题餐厅”，以文化大革命时期的背景为参照，为60/70年代的消费者创造怀念景象。

如今，这种造景的手法在“超级文和友”集了大成，文和友将老长沙的街景搬进商业楼里，组成一个又一个景点，让吃饭这件事变成真正的休闲娱乐，甚至旅游。

在长沙，茶饮品牌“Ma Ma Cha”用“未来的过去时”，仍以回忆为主线，将过去与现在融合一起，造就了一个有别于众多茶饮品牌的VI风格。即使开店不多，仍成为长沙的地标型产物。其知名度不亚于茶颜悦色。

当品牌们纷纷寻求自身的不同基因，当店面形象开始不再是千篇一律之时，茶饮的再次百家争鸣，渐行渐近。