海底捞四川一门店吃出鱼钩,负责人回应:川渝地区将全面排查 职业餐饮网 • 2021年4月3日 17:34 • 餐饮资讯 • 阅读 0 来源:红星新闻 袁伟 3月29日晚8时许,王女士在海底捞火锅四川自贡万达广场店用餐时,从锅中吃出异物——鱼钩。 王女士称,她是在吃茼蒿菜的时候,感觉喉部有异物,无法吞咽,经过一番努力才把异物弄出口腔,仔细一看,竟是一枚钓鱼用的鱼钩。 对此,火锅店与消费者最终的解决方案 是“免单”。虽然接受了火锅店的“免单”,但王女士对店方的处理态度并不太满意。一位知情人透露,王女士是资中人,当天到自贡出差,之所以向市场监管部门和媒体反应此事,其本意是希望火锅店自身引起重视。 至于鱼钩的来源,海底捞火锅方面相关工作人员回复,事发后,公司已展开调查,涉事门店于3月31日配合监管部门调查,监管部门查验了用餐过程、后厨操作过程、中央厨房菜品清洗流程、进货单及相关资质证件后未发现异物。至于具体情况,该工作人员没有做详细介绍。 据了解,当地市场监管部门获悉相关情况后第一时间介入,目前仍在进一步调查中。 -END- 编辑丨程三月 (图片来源红星新闻) 推荐阅读 最后一家店关门,狗不理败退京城餐饮业…… 吃顿饭还要“门票钱”,100元一张?餐厅一天报警三次…… 长沙知名餐饮连锁店破产后,为还债门店全套设备仅8800拍卖……原创文章,作者:职业餐饮网,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/223675.html 赞 (0) 职业餐饮网 0 0 生成海报 选址的10大深坑,一旦入坑就很难有翻身机会! 上一篇 2021年4月3日 17:34 就卖酱大骨米饭套餐,这个品牌迅速开出50多家分店!酱后再熏,香飘十里 下一篇 2021年4月3日 18:29相关推荐 茶饮管理 从产品解读:茶颜悦色为什么能火出长沙? 长按识别二维码,了解课程详情。转眼就大暑了。高湿高热的“桑拿天”越发嚣张,茶饮迎来了一年中的火爆时段。快节奏地升级上新,成为许多饮品店吸引消费者、保持新鲜感的选择。而面对频繁变化的市场,研发者如何在… 咖门 2019年7月27日 餐饮资讯 【正餐管理】摸准顾客“六是”、“四不是”,忠实回头客蹭蹭涨! 文丨职业餐饮网世界顶级酒店集团丽思卡尔顿(Ritz-Carlton)对员工提出20条服务准则,其中第14条准则是:告诫员工与客户以及同事沟通时注意措辞得体。例如:应该说“请接受我的道歉”而非“对不起”;“愿意为您效劳”而… 餐谋军师 2019年11月21日 餐饮资讯 约等鱼:这不是公益广告!你以为餐饮老板真的会放弃17倍的收益来做CRM? 听说,在餐饮行业流行一种说法:有一种死,叫“跟风死”。盘点2015年的关键词汇,“互联网+”、“O2O”绝对称得上是难分伯仲的TOP。转眼间,餐饮行业的龙头们实现转型的成功试水让那些怀揣“一夜爆红”想法的商户如坐针毡… 天财商龙智慧餐饮 2016年5月12日 餐饮资讯 培训|最火单品!第五期烤鱼、小龙虾特训班8月17日上海开班! 如今的餐饮市场,靠流行的单品爆款,就可以挣到大把大把的银子,早已是不争的事实。现在的年轻人,无限青睐烤鱼和小龙虾,也是不争的事实!目前,餐饮大势“爆款单品”非烤鱼和小龙虾莫属,2016年迎来了烤鱼和小龙… 红餐网 2016年8月11日 餐饮资讯 一杯奶茶10种小料,“加料趋势”是不是过头了? “加料”绝对是今年茶饮的关键词。 从1种到近10种,甚至半杯、大半杯,奶茶小料越加越多。 但当加料达到顶峰,家家都卖很多料,家家都卖得差不多时,接下来该怎么变? 作者 | 政雨 上千种组合?茶饮小料越加越多 1月1号起,SEVENBUS门店将会推出一款新产 咖门 2020年12月24日 餐饮资讯 为什么别人的餐饮品牌复制快?因为你陷入了标准化难题 产品标准化一直是令餐饮企业头疼的问题。同一个品牌,不同的门店,由不同的厨师炒出来的菜品要达到一样的分量,吃出一样的味道几乎是不可能的事情,这非常考验厨师的功底。火锅品类虽然不需要很高的烹饪技术,但… 红餐网 2017年9月27日 餐饮资讯 一火就是10年,全国开店1000+,月入50万,它有何武功秘籍? 它以网红餐厅而闻名,全国加盟店数千家,且做到200㎡的店面,日均营业额3万,月均营业额50万,最高一日迎客900人,翻台10次,且10多年屹立不倒,打破了“红颜薄命”的现象。它就是“风波庄”。1一个武侠迷开的“江湖”… 今日新餐饮 2019年1月14日 餐饮资讯 消费者对奶茶有何新需求?喜茶这份报告内涵到了 1月17日,喜茶联合第一财经•新一线城市研究所发布了《茶与城:喜茶•城市消费报告》。 报告聚焦北京、上海、广州、深圳、成都等19座一线城市和新一线城市开展研究,旨在描绘中国城市中新兴消费业态的发展趋势,以及不同城市之间消费性格的差异。 所调查的19个 中国饮品快报 2022年1月19日 餐饮资讯 FBIF食品新媒体招募计划,创新再小,也能改变世界! ▲来FBIF看看不一样的食品世界!FBIF新媒体FBIF食品饮料创新是专注于食品饮料行业的新媒体,要做就做不一样,为什么食品行业不可以像时尚产业一样迸发出更多的创新?FBIF定位“有深度的创新”,致力于通过洞察与分享… 网络转载 2017年12月19日 餐饮资讯 “中国品牌日”、“中国定位日”相继登场,推动中国品牌升级 为了推动中国经济转型、民族复兴,2017年5月10日,被中国国务院正式批准设立为首个“中国品牌日”,这意味着打造中国品牌已经上升到国家层面。 毫无疑问,品牌是国家实力的象征,更是创造财富的工具。企业乃至国与国之间的竞争,在经济领域就是品牌的竞争,这 中国饮品快报 2021年4月13日发表回复 请登录后评论...登录后才能评论 提交