【伙伴分享】征途漫漫,唯有奋斗!

铁打的营盘流水的兵,时间如白驹过隙,不知不觉的,我在木屋工作两年多了。

在这里让我懂得很多人情世故,学到很多知识技能,虽然也有不尽人意的时候,但更多的还是欢声笑语。

牡丹园前一段撤店了,尽管心中万分难舍,但日子总要往前走,工作还是要继续,于是就调往六道口继续发光发热。因为我是木屋人,哪里需要哪里搬,随时听组织调遣!

六道口对我来说是个陌生的环境,身边的人也变了,新同事新环境对我来说是一个莫大的考验,一开始去的时候会有一些不适应。但是,我作为木屋的一名金牌服务员,一定要让自己在最短的时间适应环境,积极配合好领导工作,和同事也互帮互助,争取尽快融入这个新的家庭,也算是自己一个新的挑战。

因为换了个环境,刚来这边不能跟伙伴们打成一片,心态不是很好,成年人的崩溃常常只在一瞬间,店长就经常开导鼓励我,让我知道我不是孤军奋战,给我很大的自信心。

六道口店虽然不大,但是这里的地理位置还是很不错的,客流量不少,这里的每一位同事也都很热情,一点也没把我当外人。所以,我在心里告诉自己一定要努力工作,努力搞好服务,不给领导拖后腿,不给团队拖后腿。披荆斩棘,迎难而上!

我是木屋人,只要我在木屋烧烤工作一天,就都会全力以赴,丝毫不能懈怠,让自己的服务最大化,把自己的价值发挥到最大化,让每一位我服务过的顾客都说好,都成为回头客。同时,最大限度的提升自己,不管是技能还是素质,都很重要,也要努力给团队争荣誉。

刚开始来六道口,营业额不是特别理想,大概也是因为这边附近的大学城比较多,很多学校还没有正式开学的缘故,导致每天的客流量上不来,营业额上不去。

我是认为越在低谷期就越要打起十二分的精神,努力再提升一下自己的个人综合能力,不管是店里的环境卫生,还是服务质量,以及菜品的保质保量都要最大限度的做到位,为将来高峰期做好坚实的基础。

【伙伴分享】征途漫漫,唯有奋斗!

有时候我在门迎口或者传菜口,不管在哪个岗位忙不过来的时候小伙伴和老大会去去主动帮我,这让我非常感恩,因为刚来到这边跟同事们还不太熟悉,老大的每次鼓励都会转化为莫大的动力。

当然我们家前厅主管艳姐也是是一个特别关心别的人,因为我对这边环境各个方面还不太熟悉,她总是很轻声细语的给我说,让我倍感欣慰,同时也有让我需要学习的地方。

爱丽姐是一个做门迎特溜的一个人,她每次做门迎不管是安抚客人还是流失率都是最好的,也是让我值得学习的方面,话说一天开心愉悦的工作才会让客人感受到热情!还有厨师长也是,跟他说起话来特别亲切,人也很好,员工餐做的也很好吃,而且很细心,吃饱喝足之后干起活来当然就没有那么累了!不管怎样,一个新的环境就是一个新的开始,新的成长!

“征途漫漫,惟有奋斗”!往后的路还长,不忘初心!

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