玩转6大开业营销策略，让顾客排好长队等你开店！

每个做餐饮的老板都有同样一个愿望，那就是让顾客在最短的时间内知道自己的店，让店门口排起长龙。

但不少餐饮朋友却对好的产品如何做到迅速出圈，如何在供给过剩的时代下让用户选择自己这些问题一头雾水~

酒香也怕巷子深，不做营销没曝光，做了营销没转化，如何借助营销在竞争中乘势而飞？

别着急，今天，团子邀请到了东狮品牌咨询CEO、买车家联合创始人、年度最佳自媒体人魏家东来和大家一起聊聊关于“开业营销”那些事儿。

本期讲师

开业营销的六大策略包括事件营销、体验营销、精准营销、口碑营销、会员营销、跨界营销。讲师分别用多个案例对这六大营销进行了分析拆解。

1.事件营销

以巴奴毛肚火锅为例，在巴奴品牌进驻北京的时候做过一次事件营销。打出“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”的广告语。

巴奴借此与知名头部品牌海底捞火锅产生对比，无形中形成话题，吸引了受众，从而拓宽了品牌知名度。这种打造事件关联的营销方式，对于很多即将开业的餐饮新店都相当值得去借鉴。

2.体验营销

以胡桃里音乐酒馆为例，胡桃里音乐酒馆兼顾酒吧与餐饮的元素和精神，将音乐、文艺、川菜馆、红酒吧融为一体，以混血的全新融合模式，打造出了一站式娱乐新体验。

当然，体验营销不止这些，服务带来是惊喜感。在商户朋友们亲自操作的过程中还可以从品牌人物故事、食材故事、吃法、玩法、服务、环境、搭配等多个角度挖掘，打造每个品牌独有的体验新玩法。

3.精准营销

现阶段是数字化的阶段，所有营销本质上都是数字营销。以早期肯德基的一次精准营销为例。新品上市阶段，肯德基在KFC区域内定向投放广告，附近用户在手机上看到广告，用户点击广告了解到有优惠活动，并通过微博分享实现口碑传播，让更多的人了解到了活动，最后，通过LBS到店导航，用户被引导至最近的KFC店内消费。

商户朋友们也可以参考这种基于用户地理位置，通过与用户智能终端绑定，将用户从线上引导至线下消费的方式，实现精准营销。

4.口碑营销

以海底捞为例，海底捞不是不做广告，而是将广告融入到了消费者的生活中。送小礼品、等餐期间的美甲按摩，生日祝福服务等都是海底捞实现口碑营销的方式。

口碑营销的核心就是激发用户口口相传。商户朋友可以参考海底捞的营销方式，用令人尖叫的产品、惊喜的服务、有趣的活动，激发消费者的分享欲，再佐以丰富的内容、得当的工具和奖品激励引导用户自发种草，实现口口相传。

5.会员营销

利用会员权益，如商品折扣、积分返利、优惠券、会员日、会员价商品等手段，通过消费一定数量的指定商品进行兑换礼品，附赠多张折扣券、VIP会员储值锁客，余额+券相结合等方式提升消费者消费频次。

6.跨界营销

瑞幸刚起步时，做过很多跨界营销，以与腾讯QQ跨界组合这次为例，瑞幸邀请了WBC冠军咖啡师现场为腾讯员工制作咖啡，结合腾讯的刷脸黑科技，每一位腾讯员工通过刷脸都能得到一杯咖啡，真正做到极致又创新的产品体验。

营销互动层面上，3米巨型咖啡杯和QQ公仔做到了将品牌符号视觉传播力最大化。同时细节处也做到极致，杯套、菜单上的文案通过互联网语言的优化设计，与跨界对象产生共情共鸣，从而达到了出圈效果。

从前期到后期，从准备到营销，本次课程能够让各位准备开店的老板们快速理清思路，实现营销的升级进阶。

当然，课程中还有更多案例和实操方法，各位老板赶紧点击下方二维码，收获满满干货吧！

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最后，团团子祝各位商户老板们生意兴隆，红红火火！