餐企新一轮抢人大战开始!餐厅怎么招聘最有效?

饮业虽然遭受了疫情的重大打击,不少餐厅元气大伤,但是比如茶饮、烧烤、快餐等品类的餐企已经开始大肆招兵买马。


餐饮企业到底该怎么招人?招到人怎么做好员工培训,让他们快速上手适应新工作新岗位呢?本期餐饮知识树,红餐君就和大家一起说一下餐饮门店员工的招聘技巧。



9月2日,中国饭店协会与新华网联合发布了《2020中国餐饮业年度报告》,报告显示,人力成本增长最快,让餐企承压明显。

一边是人力成本增高,另一边则是招不到人。今年很多行业的头部品牌动作不断 ,都在花重金、下大力气“攒”人才,比如古茗要参与当地“人才夜市”招聘,而且一招就是几十个。蜜雪冰城也聘请管培生,老乡鸡更是放话要人要铺。

那么,餐企招聘有哪些渠道和方式呢?


餐企新一轮抢人大战开始!餐厅怎么招聘最有效?餐企新一轮抢人大战开始!餐厅怎么招聘最有效?餐企新一轮抢人大战开始!餐厅怎么招聘最有效?餐企新一轮抢人大战开始!餐厅怎么招聘最有效?餐企新一轮抢人大战开始!餐厅怎么招聘最有效?餐企新一轮抢人大战开始!餐厅怎么招聘最有效?餐企新一轮抢人大战开始!餐厅怎么招聘最有效?


结语

餐饮经营者在考虑怎么招到人的同时,更多的是要想怎么用好人,留住人。如果没有办法留住人的话,招聘再多的人手,最终也是会流失的。归根到底还是要制定好完整的薪酬晋升机制,给员工看到未来的希望。


设计 | 红餐_黄李辉 编辑 | 红餐_李晓


餐企新一轮抢人大战开始!餐厅怎么招聘最有效?


延伸阅读






内容交流/采访/转载  |  微信:hongcw66
商务合作 | 电话/微信:
13265099024 & 17724287321
餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识

原创文章,作者:餐饮老板内参,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/59220.html

(0)
上一篇 2020年9月6日 20:21
下一篇 2020年9月6日 23:27

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部