在东方文化下，从最早的茶摊到茶馆，是一种“没有空间的茶室”到有的变化，这其中空间的有无带了对场所体验的明确性，空间让喝茶方式的产生新的体验，本案例的茶室再造古中原夯土窑洞风貌，打造一个充满洞天的现代茶饮空间。一起来看看吧！
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对于跨界而来的新手餐饮人觉得餐饮业门槛低，且餐饮业的模式简单，只要有个门脸，然后自己做的菜好吃就可以，因此众多的跨界者迎风而来。但是进来的人都发现其实餐饮业也没有那么好干，单凭自己的一腔热血是不行…
是新朋友吗？记得先点蓝字关注我哦～近几年，网红餐厅折戟频繁，早已不复之前的风光，隔三差五就能听到某某网红店关门、停业的消息，从趋之若鹜，到谈之色变，网红正在成为餐饮界的一个敏感词。喜茶创始人聂云宸…
搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀“一生痴行处，无梦到徽州”，作为中国八大菜系之一的徽菜，其发展历史如黄梅戏般抒情绵长、韵味十足。而在深圳，说起徽菜，就不得不提到“皖厨”，皖厨践行其“一皖一世界、难得寻常味”…
2016年8月26日-28日第四届广州国际餐饮连锁加盟展览会在广州会展中心A区2.1及3.1号馆即将举行，半桐食铺品牌是第一年参展，但引来了无数目光与期待，因为半桐食铺在便当店方面的研究升级已经是圈内赫赫有名。据了…
为更好控制疫情，换取“时间差”，错过传染“窗口”，企业延迟了开工，部分企业还将继续延期，但疫情期间，企业面临的生存危机日益凸显。特殊时期，在国家利益面前，企业配合国家打赢这场防疫阻击战责无旁贷。但如果…
*转载来自：新餐饮洞察 作者：王紫剑核 心 看 点 1. 民航业的会员体系是如何搭建的？ 2. 民航业的会员搭建对餐饮业有什么启示？疫情之下，国内民航业也成为被其“重创”的行业之…
1. 线上电商狂欢的“双十一”，线下餐饮如何借势？2. 线上线下又该怎么联动营销？3. 一场成功的营销，如何控制盈亏，避免自嗨？今年的双十一不再只是消费者和电商巨头们的狂欢，因为广大餐企也来凑热闹了。肯德基售…
一说起咖啡馆，你心中浮现的是什么色调？深棕or浅咖？今天分享几家将颜色运用得十分巧妙的咖啡馆，看看咖啡空间，怎么“玩”更出色！本文转载自微信公众号“微广州”（ID：Vgzlifes）牛油果奶昔般的清凉空间Warmtips …
红 餐网联合世界中餐业联合会开展2022年疫情背景下餐饮企业发展情况调研。 诚挚邀请各位餐饮同行填写线上调查问卷。 2019年底至今，新冠肺炎疫情已进入了第三个年头。国内餐饮业持续承压，经历了一系列的波折。尤其是在过去近4个月的时间里，江苏、吉林、深圳
大家好，我是Simba Events的贝拉。首先非常感谢大家热情参与今年的FBIF & Food Show。大家看到，本次大会的主题是“放缓之下，转型之机”。1000位参会嘉宾，可能怀着1000种期待来参与FBIF，我负责本次大会的内…
