春风大讲堂
”第二季正在如火如荼的进行！
老乡鸡的创始人束从轩
，亲自为我们揭秘
如何
用18年时间，将一个地域性快餐，在全国开出800多家直营店。
千元好礼
可以免费领取哦~
（详情见下文）
4月22日15:00
的直播分享，同样值得期待！
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4月6日起“春风大讲堂第二季”系列节目正式上线，于每周二、周四15:00-15:30播出，本季共推出8期节目。
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欢迎各位老板和团团子一起锁定节目哦~
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作者：洞见君来源：新餐见（ID：xincanjian）23日国内实施《餐饮外卖密封规范》；茶颜悦色被媒体测评出奶茶容量与描述不符严重，品牌疲于公关；全聚德今年亏损严重，前三个季度血亏2.02亿元；马化腾入股和府捞面…
一直以来，餐饮业都被人们认为是一个市场稳定、快速收益且利润可观的行业。然而，随着餐饮的多元化发展，餐饮人开始慢慢发现，餐饮的红利时代已经结束，甚至微利时代已然到来。那么，今天，参某就与大家一起来探…
《餐谋长聊餐饮》 一辈子只聊一件事 餐谋长™导读： 餐饮从创业开店来说，目前最显著的特征是单品餐饮店铺的爆发增长。一道菜火了一个品牌，一个店铺的事例比比皆是。 餐饮单品店之所以这么受到创业者的欢迎，主要是因为单品店经营上相对简单，目的性强，决策
『饮力向上』——《中国饮品快报》茶饮品牌成长年度教育课程，桃小蛮确认参加第三期学习。 桃小蛮是一家以奶茶、甜品为主的合作连锁品牌，公司坚持采用新鲜、健康的原料精心制作每一道美食，做出适合当地顾客口感的时尚风味美食，让消费者真正体验到星级服务
在网红品牌元气森林气泡水的带动下，“冒泡”成为了这两年饮料市场的流行关键词之一。 2021年，当国内疫情刚刚得到有效控制，气泡水新品已经如雨后春笋般的扎根市场，可口可乐、农夫山泉、脉动、怡宝等一众大佬先后推出了气泡水产品，试图抢占这个风口市场。
俗话说“鱼咬羊，天鲜配” 鱼的鲜味，羊的鲜味 同为鲜，却又大不同 鱼羊鲜 这道菜便是鱼肉和羊肉 两种美味食材 碰撞出来的结晶 深受大家喜爱 今天，小微给大家介绍的 是这道菜的升级版 ——酸汤鱼羊鲜 鱼肉搭配羊肉 加上厨师特调酸汤 利用酸辣口味 带出鱼与羊
《餐谋长聊餐饮》 一辈子只聊一件事 餐谋长™导读： 近几年，吸猫撸狗成为年轻人的一大乐趣，最近，喜茶这个大品牌在深圳开了一家喜茶宠物友好主题店，这也应该是国内茶饮品牌第一个推出的宠物主题店。 10月10日，该主题店在深圳正式营业。 10月17日，喜茶宠
餐谋长™导读：顾客走进一家餐厅，在三秒钟内就能建立对这个餐厅的整体印象，印象好，可能就会用餐愉快，成为忠实的老顾客；印象不好，可能就再也不会来了。以下10个小细节做不好，可能让顾客对你餐厅的印象大打折…
这是内参君为您分享的第670期内容；新朋友点标题下蓝字或搜索微信号cylbnc关注。头条商业无界，然商人基因与秉性有异。纵观中国的商业地理与商帮文化，南北两派的经营基因可谓泾渭分明。南派：精明、务实、重契约…
看品类、找产品、选口味，到川渝； 觅人才，到北京； 找资本，到上海； 看模式，到深圳。 全国各地的餐饮品牌，有着不同的特质。在即将走过的2021年中，那些成长壮大的品牌，做对了哪些事？那些起点高却逐渐销声匿迹的品牌，做错了哪些事？ 现场主义，深度学
