上新丨重阳将至，这些火锅菜品最能温暖顾客！

森态牛油锅锅香

临近重阳，天气渐冷，吃一顿正宗的老火锅，遥敬家乡，是川渝人的心愿，也是很多人暖心暖胃、体验特色的好时节。

牛油锅底是川渝火锅的灵魂，怎么才能做出老火锅的醇香麻辣，锁住顾客？

森态的锅锅香是个不错的选择。

森态精选优质牛油，通过香味捕集回填，低温真空熔炼，极速冷冻缩香等技术，生产出香味醇厚的锅锅香牛油。

不仅还原了老火锅的醇香味道，还解决了一次性火锅底料香味不足的问题。

锅锅香方便好用，火锅店只需在锅底中加入一块锅锅香，就能大大提升锅底的香味。

鼎汤羊汤

还没来得及贴秋膘，中国的很多城市就一秒入冬。

寒冷的天气，一锅羊肉汤，最能抚慰凡人心。

而羊汤做的火锅，也最为应景，三五好友，围炉而坐，连吃带喝，既美味营养，又暖身御寒。

鼎汤“羊肉鲜汤+羊肉汤料”的组合，可谓寒日的“鲜味拍档”。

其供应链完善，保证了鼎汤原料的冷鲜供应；48小时低温熬汤，最大程度地保留了鲜香风味物质，使之肉香盈口；且以鲜肉熬汤，口感饱满，风味独特。

当然，羊汤乃中餐快餐火锅之中的“硬通货”，应用场景十分广泛，除了火锅，羊肉汤、羊肉烩面、羊肉泡馍、羊肉粉（米线）等美食，皆可使用。

吃一回羊汤火锅，是对冬日将至的最大尊重。

和一腹肉肥牛

中国人爱吃鲜物，讲究不时不食，所以，鲜，就成了“好吃”的代名词。

鲜牛肉，自然不能错过。

和一肉业的腹肉肥牛，采用纯国产育肥的公牛，选取腹肉及肥瘦相间部位加工而成，花纹自然美观，摆盘好看，吃进口中，韧劲十足。

为了让中国人的碗中盛满国产鲜牛肉，和一斥巨资投建养殖场、屠宰场以及肉品加工厂，打造全产业链，从养殖到餐桌，全程自把控，严格杜绝食安问题。

而且和一肉业还建有仓储，保证以最快速度发货，所以，餐饮老板不必忧心效率问题。

涮火锅，肥牛必不可少，鲜牛肉的口感又更胜一筹。

长夜漫漫，寒冷如斯，一口火锅、一盘肥牛、再来几盘涮菜，吃完火锅，再煮些面条，这个夜晚，便觉完美。

柔时柒号牧场后腿卷

登高望远，却寒气逼人，是时候吃一份美味的涮羊肉啦！

饱含匠心的柔时柒号牧场后腿卷绝对是您的最佳选择。

精选优质羊种，严格控制羊龄。苏尼特羊肉被誉为肉中人参，只选用6个月的肥羊，肉质更鲜嫩。

产地优良，牧场辽阔。锡林郭勒大草原植被种类繁多，水草丰美。

醇香味美，肉香扑鼻，高蛋白、低脂肪，绝对是养生人士的最爱！

茂源毛肚

鲜嫩的毛肚挂满了红油，只一口便能温暖你的胃。

茂源毛肚甄选生长环境优渥的食源，半自然放养牛群，使食材更新鲜。

严格加工，拒绝劣质，原料不使用任何化学品清理异味。

优质食源+严格加工=新鲜大刀毛肚，最深层次保留食材原味，脆弹Q爽！口感丰富！

无论是火锅、爆炒、还是凉拌，花样美味，一触即发！

欧啦厨房黑糖糍粑

九九重阳日，游子思乡时。

奋斗在异乡的川渝人，不能回乡，只好尝一尝家乡的小吃慰藉。

外表金黄酥脆，内里软糯香甜的黑糖糍粑，是川渝特色。

看一眼，咬一口，瞬间勾起曾经的回忆。

欧啦厨房精选糯米粉、黑芝麻、红糖等原料，使用传统工艺制作，还原老四川的味道。

黑糖糍粑老少皆宜，尤其受到女性消费者的喜爱。

涮完火锅尝一块，满足感油然而生。