张兵兵火锅牛油“跨界”助力玛歌音乐节

音乐节作为最能召集消费者的规模性活动，各品牌举办自己的音乐节已是屡见不鲜，可玩出特色的却鲜少闻之。但在10月1日—2日，玛歌庄园火锅携手张兵兵火锅牛油“跨界联动，合作升级”，一起策划将“火锅”和“音乐节”联合起来，打造了一场别开生面的“火锅音乐节”。

▲玛歌音乐节现场

玛歌的这场音乐节，大方的将其后方供应商推到了台前，让消费者了解自身锅底的用料。玛歌为何如此自信的推出了张兵兵火锅牛油呢？这要从张兵兵自身的安全理念说起。

张兵兵火锅牛油以“安全才是好牛油的标准”为品牌理念，作为牛油国家标准审查会独家承办单位/联合起草单位，是行业当中率先在中国人保（PICC）投保一亿元的牛油企业，能够为玛歌庄园的锅底牛油安全性带来强有力的保障，让消费者看到玛歌锅底的安全与高品质，提升了玛歌庄园在消费者心中的形象。

作为活动主办方的张兵兵，也多次与玛歌庄园品牌方沟通，精心打磨了活动方案，并就活动上的火锅锅底呈现方式与玛歌经过了多次的提案与味型测试，举品牌之力为玛歌塑造安全火锅品牌的旗帜，让玛歌的安全形象走进消费者的心中。

▲张兵兵市场部在玛歌提案

本次音乐节以“赛博盛宴，潮牛无限”为主题，融合了火锅品鉴和音乐派对两大板块，吸引了众多消费者参与体验。并以消费者为中心，有效的带动了行业与行业之间的相互交流与融合，同时完成了品牌与消费者多方面的接触。张兵兵火锅牛油作为本次“跨界”活动的一方，在整个音乐节的前、中、后期都展现出了作为牛油行业领导者的扎实内功。

▲消费者现场体验

作为牛油行业的领军企业，张兵兵在差异化锅底呈现方面一直是独树一帜的。

本次的音乐节，张兵兵根据玛歌庄园的品牌调性与锅底味型需求，打造了“一箭穿心红汤牛油锅底”作为音乐节上的主打锅底，并在该锅底当中加入了两款由其核心产品“6味牛油”打造的差异化创新清汤锅底——浓香牛棒骨汤锅、跷脚牛肉。

针对于锅底，张兵兵还在活动现场设置了“品鉴区域”，现场共计有30多个品牌共100多名客户前来品鉴。无论是一箭穿心牛油红汤锅底，还是张兵兵6味牛油创新应用的两款清汤锅底都得到了客户的认可和青睐。

▲“一箭穿心”红汤牛油锅底

一箭穿心红汤牛油锅底采用张兵兵心形牛油打造了独特的锅底造型，并添加了张兵兵火炼牛油增加了锅底脂香风味。在满锅的红牛油之上点缀了一颗白色的心形牛油，辅以小葱为“箭”穿过心形牛油，让锅底有了外观上的记忆点。火炼牛油也给锅底带来了醇厚脂香味，6味牛油带来了清澈的鲜香味，让锅底辣而不燥，香而不腻，好看的同时兼并了味觉吸引力。

▲消费者现场品鉴拍照

在品鉴现场，诸多客户主动拍照为该锅底做宣传，还吸引了诸多客户主动为张兵兵打call。客户的不吝好评和大方“代言”，也印证了张兵兵火锅牛油的品质之优。

▲客户现场为张兵兵打call

在品鉴中，由6味牛油创新打造的浓香牛棒骨汤和跷脚牛肉两款锅底因浓郁的鲜香味道和独特的牛油创新应用方式，取得了现场试锅客户的热烈欢迎。

▲客户现场品鉴张兵兵锅底

除了造型独特、新意十足的锅底，张兵兵还与玛歌一起推出了本次发布会的“周边产品”——联名底料，增加了活动的余温。

▲张兵兵&玛歌庄园联名底料

根据张兵兵工作人员介绍，本次试锅推出的这两款创新清汤锅底中所使用的6味牛油，精选优质牛肚油，香味纯正；且融合了多种生鲜食材香味在牛油当中，置于锅底中能起到很好的提鲜增香作用；又因为自带生鲜香味，可省去锅底生鲜投入量和制作环节，节约锅底成本。

▲张兵兵6味牛油

据了解，目前张兵兵的浓香牛棒骨锅底已经在火锅门店当中进行了推出和搭配应用。鲜香馥郁的锅底味型取得了良好的市场反馈，一度成为了大牌火锅门店的月销冠军；且在节约锅底成本方面也取得了一定成效，与红汤锅的搭配使用，比纯红汤锅减少了20%左右的锅底成本，让锅底具备了价格竞争优势。

▲浓香牛棒骨汤门店应用

▲消费者挤满看台

本次音乐节，两天共吸引了2万余名消费者到场“狂欢”，还呈现了“万人齐喊张兵兵”的盛况。

为什么本次的音乐节受到了如此多消费者的关注呢？我们注意到，其实在音乐节开始之前，许多消费者很早就看到了张兵兵联手玛歌庄园在各大网络平台发布了本次音乐节的预热消息，并参与了张兵兵对消费者的邀约互动；让本次音乐节信息精准触达火锅和音乐爱好者与从业者，取得了较为可观的信息扩散数据，提升了活动在行业内的知名度。

▲张兵兵朋友圈信息流广告投放

▲张兵兵倒计时预热海报

本次音乐节在玛歌庄园沸腾小镇店，规模宏大，潮咖满满，采用了“火锅+电音+蹦迪”的呈现方式，全方位接近年轻人的消费喜好。玛歌园内还设置了许多张兵兵赛博朋克风格的LOGO墙和IP形象，吸引了许多消费者主动与其合影留念并发送至各大社交平台进行主动宣传，起到了很好的视觉宣传效果。

▲消费者与张兵兵LOGO墙合影

张兵兵与玛歌庄园联手打造的“一箭穿心”锅底也因外观精致，味型醇香不仅受到了消费者的青睐，更是受到了现场火锅大咖的好评，很好的展示出了张兵兵携手玛歌庄园在本次音乐节上所蓄的内功。在整个活动期间，张兵兵对于本次音乐节的宣传工作从未停息，让活动的影响力得到了充分的扩散。

▲玛歌音乐节现场

为期两天的玛歌音乐节就像一颗流星划过了火锅行业的上空，或许它不会永恒的照亮长夜，但每当人们想起它的时候，都会感叹那颗流星在黑暗中的璀璨闪耀。这对整个火锅行业来讲是一次新潮的尝试，照亮了火锅行业探索新消费趋势，以及触达消费者需求的新道路，也让“跨界联合”成为了行业发展的新渠道。

▲音乐节现场狂欢

张兵兵与玛歌庄园的联手，是火锅品牌和火锅供应商的跨界联动，能够让消费者接触到张兵兵品牌，进而了解到张兵兵的高品质牛油，让张兵兵从火锅的“幕后品牌”走到台前，走到了消费者的认知当中。

同时，张兵兵作为玛歌庄园的牛油供应商，消费者对于张兵兵高品质牛油的认识，会自然而然的反馈到其对于玛歌庄园的品牌信任度上，进而提高了消费者到玛歌消费的意愿度，打造了二者共同的消费群体，达成了品牌与品牌互通互融的目标，且张兵兵火锅牛油坚持“安全才是好牛油的标准”，并为之付出了诸多行动，本次与玛歌庄园的合作，是强势品牌与安全牛油的珠联璧合，能够让整个火锅行业看到安全牛油的大趋势，也能在行业当中起到安全用油的模范作用。

▲张兵兵火锅牛油营销副总 董康佐女士（左）

玛歌庄园总经理  付伟先生（中）

张兵兵火锅牛油KA总监  张仕康先生（右）

可以说，无论是“跨界联合”还是“牛油安全”，二者坚守行业操守，勇于创新玩法的品质都值得火锅行业从业者们的学习和借鉴。