川式红油和川式麻辣烫底料
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精心研发的产品
6折!6折
我的身份: 秘制红油,为菜品提升色泽,增加香气,用途广泛。 红油是厨师烹饪菜肴时必不可少的调料,更是川菜的灵魂。许多经典川菜都离不开这味调料,如甜水面、龙抄手、夫妻肺片、红油兔丁、蒜泥白肉、口水鸡等等。少了它,菜肴味道就会失色不少。 红油虽好,但想制作出色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚的红油,并不容易。辣椒的品类和选择、香料的挑选、油温的把控,这些方面都是制作的难点,任何一步做不好,都会影响红油的品质和味道。但有了我们这款秘制红油,这些问题就能迎刃而解了。 川式红油,原价24元,现在6折,仅需14元,点击图片即可下单 我在当地经营一家小菜馆,店里平时卖的一些炒菜和凉菜,经常会用到红油提色增香。偶然的机会,在朋友圈看到小微介绍这款川式红油,当时正好有优惠,还能省去自己炼制红油的麻烦,所以就想买来试一下效果。 到货之后,打开包装看了一下,产品确实不错,不仅颜色红亮,关键闻着也很香。当天我在炒菜时就添加了这款红油,效果真心不错,菜肴色泽更加诱人了,味道也提升了不少。这款产品确实不错,这次用完后,还要接着购买。 全自动化生产,电脑精准控制投料顺序、油温及时间,确保每一味香料充分散发香气,成品颜色红亮,入口香味醇厚。
用途广泛,除了能做麻辣烫、串串,还能用来烹饪毛血旺、干锅、冒菜等一系列菜肴
。
不仅能做麻辣烫,还能做毛血旺这类的菜,比较心动
,就买了袋,想着可以自己在家制作麻辣烫。
就能闻到浓郁的香气,吃到嘴里麻辣鲜香,味道也不比店里卖的差
,
好吃到根本停不下来,感觉特别满足
。有了这款底料,以后在家想啥时候吃麻辣烫,就啥时候吃了,自己做更放心。
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