看村里邻居做生意干得风风火火,我们夫妻也准备试试,过年前5天,靠朋友圈卖了3000元 | 开店笔记

分享社群里一位老板如何一步步实现自己的目标和想法的。我们要为这样的人点赞,因为敢想敢做的人才有出路。

老陈和各位群友大家好,我是之前发过文章说准备摆摊卖九层年糕的群友,由于工作等其他原因,今年没有落实之前的摆摊计划,而是通过朋友圈售卖。(或者对老板们来说,3000可能是半天的营业额,但是对小白的我来说实数不易了,在老板们面前班门弄斧了)

大概情况如下:时间1月2日发第一条朋友圈开始,到1月31日共30天,一共销售了3700元,其中27日~31日5天销售了3000元。

1、毛利计算:材料成本是1700元,其中有未扣除送礼给亲戚朋友的材料成本250元,得出材料成本1700-250=1450元,收入3700元,毛利60.81%(2250元)。

2、纯利计算:由于人工就是我太太和我,时间比较零散,估计按照10天计算,按4000一个月折算,人工1333元。煤气水电按150元计算。总支出1450+1333+150=2933元,纯利润20.73%(767)。

以下是我做的客户信息表。

简单说一下经过。

一、初步计划

初始目标:这几年看着村里邻居做同样生意的都干得风风火火,我们两夫妻就商量着今年试着干,一是为了以后做生意找经验,二是本来就想学这个传统手艺,不亏钱就算赚。

销售方式:主打朋友圈,送货上门。父亲平时爱旅游也有一群微信好友,是这个产品的精准客户,事实证明这个想法是正确的,但是也有一些弊端,后面慢慢说。

二、学习实验阶段

项目启动是在12月初,当时工作比较忙,每周只能休息一天,只能在休息日学习技术。对于厨房小白的我来说还是比较困难,幸亏我老婆偶尔会下厨房,学起来比较快。这里有一个小插曲,之前说好要找我妈学习的,但是我妈一听我是准备售卖的就马上拒绝了,理由是她一直都是自家吃,材料用量流程不统一导致味道不能标准化,怕味道不统一没人买。

于是我们就去请教了我姑(同我母亲同一个师傅),我姑听了同意教我们了,这才正式开始学习。在两位师傅(我妈后来也加入了)的教导下,大概学了2个周末,终于是有点样子了。同时,我把附近的朋友梳理出我认为是有可能成为潜在客户名单,把实验出品送上门给他们品尝,询问他们的意见,并透露出即将开始售卖这个消息。当大家都说口味卖相都不错的时候,同时我观察到我们产品比市场上大部分产品都要好的时候,我们认为,可以开始宣传了。

三、宣传+实战阶段

12月初在学习的同时,我已经在朋友圈预热,发原材料制作的视频和图片,还是有部分朋友点赞评论的,但是并没有提及销售的事情。

到1月2日下午4点开始正式发圈,第一条朋友圈我是录了视频+文字(老陈说过,视频影响>图片>文字),插入了原材料准备、制作工艺、成品的素材,正文写明开始接收预定,我在自己的朋友圈和我父亲的朋友圈都发了。

当天晚上就有两个客户通过父亲的朋友圈订购,我们第二天按之前定下的标准制作,隔天由父亲送货,顺利成交了第一单。3日~6日期间,每天都有发圈,发圈内容是,产品制作、出锅、送货图片、收款截图等,都有零星预定的,大概是做了700元左右,其中有第一单客户转介绍的。7日~25日发了3条朋友圈,由于工作繁忙+天气炎热(销量受气温影响严重),一直都没有生意。还有一个原因是心态问题,觉得可能卖不动了。

四、冲刺阶段

转眼间到了26日,可能是之前发圈起作用了。此时有我的几名朋友找我要预预定我和老婆商量觉得天气降温了,也临近过年,要加大发圈频率冲刺一把了。

于是我调整了一下朋友圈素材,把前几次制作送货的拍下来的素材新整理一下,整理出最好的几张,每张照片附上我的微信二维码,文案中加入“过年倒计时”“纯手工制作预定从速”“当天制作当天送货”的字眼(老陈说,营造消费场景),每天都在上午10点、下午4点发送1~2条,同时我父亲的朋友圈也是同步发送。

果然有效果,期间有客户通过我和父亲的朋友圈购买的,也有朋友线下下单的,有通过图片扫码加我好友下单的,也有客户之间转介绍的,也有客户第二次复购的。

分享还有第二部分,下篇文章再分享。

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