近两年，茶饮店里有一类新型小料，几乎每个品牌都上过，还很符合未来趋势。
这就是加了胶原蛋白肽、玻尿酸等元素的小料，被认为具备功能属性、还有健康价值。
喝个奶茶、吃点小料，还能补充胶原蛋白、玻尿酸，效果到底怎么样？
CoCo的DHC胶原蛋白萌弹系列红果小姐姐
健康的显性表达之一，就是使用具备功能价值的小料
，如添加玻尿酸、胶原蛋白肽、益生菌等小料。
以健康、美颜为导向的产品，总能激发女孩的下单欲望
。
加入玻尿酸、胶原蛋白肽、益生菌等元素，技术上并不存在障碍。
胶原蛋白肽可能会有功效
喜茶超爽嘭嘭四季春加入胶原弹力波波脆
口服胶原蛋白肽产品的效果，还是要理性对待。
玻尿酸可以吃，功效有待进一步验证
在国外，玻尿酸食品产业也相对成熟、普遍。据行业报道，目前全球范围内在售的含有玻尿酸的预包装食品达 2000 多种。
好看、提供咀嚼感
’两个核心点做提升，当所有门店、厂家的寒天都具备这2个特点时，以功能性做创新，是满足产品创新需求的一种方式。”唐俊峰表示。
在既有小料中做创新迭代
”，也是2022产品报告的调查中总结出的小料发展趋势。
沪上阿姨的“桃味胶原蛋白冻”
健康，是新茶饮一直在追求的进化方向。
统筹｜笑凡 编辑｜晓夕 视觉｜江飞
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