今天是女生节，我们来讨论个女生喜欢的品牌。
当一二线的女生追捧喜茶奈雪时，“小镇女孩”又喝出了一个5000+店品牌。
这个品牌是甜啦啦，80%的门店集中在县城，很多门店日营业额过万。2022年，甜啦啦定下了明年万店的目标。
深耕下沉市场第8年，甜啦啦是如何圈粉“小镇女孩”的？下沉市场还有哪些增量机会？我再次采访了甜啦啦创始人王伟。
5586家，而年底预计达到7000家。
甜啦啦总部数字化大屏
打造IP，品牌全面升级； 产品策略迭代，找到了县镇市场的爆破策略； 建立品牌营销日历，营销实现矩阵化。
小蜜蜂不见了，熊黑蛋营业，辨识度更高
以熊作为品牌符号，与消费者进行情感链接，辨识度更高。
物料、文案处处有心机，提升效率
，推荐的是一款以熊黑蛋命名的汤圆奶茶，这种类似谚语的产品口号，能促进顾客做出进店决策。
“90%土豪加了1元椰果，剩下的10%加了2元”
画风俏皮，又能轻松提升1~2元客单价。
配备“门店陈列师”，运营更加精细化
“效期追踪管理卡”
，根据不同的原料保存时间，建立表格，每一个物料必须按时填写卡片，对内是提醒店员，对外是告诉顾客，这家店的食品安全很用心。
一桶水果茶、一桶全家福、多肉杨梅成了爆款产品。
沪上阿姨从现煮五谷茶升级为“新式鲜果茶”，品牌Slogan也变成了“爱鲜果茶，喝沪上阿姨”；开店2000家的吾饮良品，也把产品定位改成了鲜果茶。
甜啦啦提炼了“一桶”的品牌资产，通过产品、造型的差异化，把“桶装”符号变成了甜啦啦的品牌资产。
新品，仍是打动小镇青年的关键。
激活了内部的组织力，也保障了爆品的迭代。
品牌致胜。
甜啦啦的IP形象
茶饮已经深入日常
但茶饮已经走入了消费者的生活日常，未来一定会成为全龄化全时段的饮品。
”
统筹｜笑凡 编辑｜晓夕 视觉｜江飞
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