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4.12 “餐饮向善”第五届餐饮品牌与供应链投融资大会暨窄门年会将在重庆召开，窄门集团特别邀请吉祥馄饨创始人张彪先生参与餐饮品牌圆桌对话，将针对《餐饮的新商业文明》议题与其他餐饮品牌嘉宾展开讨论。
张彪先生现任上海世好食品有限公司董事长兼总裁，是吉祥馄饨创始人之一，全面负责公司的生产、经营活动，致力于推行目前国际先进的特许加盟连锁经营体系。吉祥馄饨在他带领的22年时间里，从一家小店发展至全国数千家门店，门店分布在全国四十余个大中城市。目前，吉祥馄饨已完成一轮近亿元战略融资。
品牌创立22年来，基于国家连锁品牌管理经验的基础上依据自身的产品属性和定位，形成了涵盖市场拓展、营销、财务、运营、生产物流、研发等多个方面的独特的运营体系，成为支持吉祥连锁规模不断拓展的基石。
吉祥馄饨在2015年设立企业使命时，就与商业向善的理念不谋而合。
第一条，专注上海特色大馄饨、为消费者提供美味、健康、便捷、独特的美食体验，持续为客户创造更大价值。
作为一家在全国拥有超2000+门店的品牌，意味着需要产品标准化程度更高，为此吉祥馄饨自建中央工厂，保证当天生产、每天配送。
在产品方面，吉祥馄饨从始至终坚持手工现包，坚守“真材实料、手工包制”的准则。在供应商方面，挑选规模大、质量好的优质供应商。在产品研发方面，推出爆款产品并加速新品迭代速度，保证标准化的前提下兼顾食品安全与美味普适，并为消费者提供放心满意的产品。
第二条，为我们的伙伴提供自我价值实现的平台，共同创造美好人生。吉祥馄饨营造了“有爱就有吉祥”的企业文化，除了为伙伴提供稳定的收入外，还为伙伴提供培训和学习计划与晋升空间，为伙伴及其直系亲属提供大病资助的保健福利。全方位赋能、关爱伙伴，让他们能在吉祥馄饨这个平台里实现人生价值。
第三条，积极履行公民职责，长期致力于社会经济与环境的可持续发展。企业作为市场经济主体，吉祥馄饨积极纳税为社会创造价值。在可持续发展层面，响应国家双碳政策，使用可降解包装盒，在厂房安装太阳能等等。
对商业向善理解，张彪先生认为：企业要实践商业向善，从本质来讲需要企业掌舵者有“浪漫主义”的思想，对社会有敬畏之心，谦卑之心，坚持自我批判与改善，承担起更多的社会责任。
此次大会，张彪先生将参与《餐饮的新商业文明》议题的圆桌讨论，他将结合吉祥馄饨的实践案例，针对议题给出其独到见解。
张彪先生个人专访：《独家对话吉祥馄饨张彪：刚刚完成近亿融资，但不能逼我跟风“兰州拉面” | CVTalk》—投中网（点击蓝字即可查看）
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原创文章，作者：窄门餐眼，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/235988.html
