美团发布《2022卤味品类发展报告》
3月24日，美团发布《2022卤味品类发展报告》显示，2022年，中国卤制品行业规模将达到3691亿元，预计2023年将达到4051亿元，2018至2021年的复合增长率为12.3%。2021年，佐餐和休闲卤制品行业规模分别为1792亿元和1504亿元，两者市场占比大约为6：4。截至2020年，我国卤制品相关企业总注册量已经超过12万家，但长期以来，国内卤制品行业较为分散，其中佐餐卤味品牌低于性强，品牌扩张弱于休闲卤味，佐餐卤味CR3仅为2.84%，休闲卤味CR3则为9.57%。（美团餐饮数据观）
天眼查App显示，蜜雪冰城股份有限公司申请的“瓶贴（霸汽系列）”外观专利获授权。本外观设计产品用于贴设在包装瓶表面的瓶贴，设计要点在于形状、图案与色彩的结合。从专利图片展示来看，该瓶贴含“蜜桃乌龙气泡水、0脂肪不怕胖”等字样。
此外，天眼查显示，蜜雪冰城股份有限公司于 2021年6月申请多个“雪王霸汽”商标，国际分类包括啤酒饮料、食品、方便食品，这些商标已于2022年1月完成注册。
在此之前，蜜雪冰城还于2021年6月申请多个“雪王霸汽”商标，国际分类包括啤酒饮料、食品、方便食品。对此，蜜雪冰城方面回复称，只是正常的商标注册，目前没有任何经营的动作。对于是否计划布局气泡水赛道，蜜雪冰城方面也表示：“目前没有相关的计划。”（企业动态）
近日，作为可口可乐旗下的果汁品牌美汁源推出两款0糖版果汁气泡饮，分别为蜜桃和葡萄口味。
值得一提的是，这也是美汁源继去年9月推出苹果气泡水后在此发力气泡饮，，官方宣称这两款新品均“0糖0脂肪”，还额外添加了锌(Zn）、烟酸（VB3）等营养成分。（FBIF 食品饮料创新）
百事公司计划将于 4 月在国内推出首款 ” 无瓶标 ” 百事可乐。经典蓝色瓶盖，透明瓶身，可乐气泡清晰可见，” 百事可乐 pepsi” 和圆形商标浮在瓶身——百事可乐在瓶身和瓶盖处分别去除了塑料标签和油墨打印，整体保留了经典专利瓶身设计。瓶身处商标以浮雕工艺呈现，产品名称与保质期等信息则采用激光技术打印。（小食代）
3月24日，德弘资本（DCP）宣布已完成对“简爱酸奶”- 朴诚乳业（集团）有限公司的C轮投资。C轮投资由德弘资本（DCP）领投，QY Capital、行知资本、广州金控基金、璞瑞资本等新老股东跟投，高鹄资本担任本轮融资的财务顾问。
据了解，朴诚乳业本次融资的资金将用于公司上游供应链布局，提升产品迭代效率。目前，朴诚乳业在北纬41度“黄金奶源带”自建简爱万头牧场，战略入股澳亚牧场、控股湖南优卓牧业集团。（财经网）
律师起诉康师傅老坛酸菜牛肉面
据大象新闻报道，3月22日，陕西省西安市。因为315晚会曝光了部分康师傅老坛酸菜牛肉面里的酸菜是由工作人员脚踩腌制而成后，身为律师的韦涛看到家里还存放着一箱康师傅老坛酸菜牛肉面，而且之前自己也经常食用，对自己的身心造成了很大的伤害，他便一纸诉状将康师傅老坛酸菜牛肉面所属企业告上法庭，现在当地法院已经正式受理了此案。（大象新闻）
近日，日清食品发布的2021年年度业绩显示，全年收入为38.66亿港元，同比增长9.9%；期内公司拥有人应占溢利3.04亿港元，同比增长0.6%。前一天，日清食品公告宣布任命奚晓彤为该公司高级管理人员，彼现为日清食品(中国)投资有限公司之董事及南区总经理。
此前，日清食品宣布，香港地区由于棕榈油及小麦粉市场价飙升，采购成本大幅增加，节省成本未能完全抵消上涨原材料成本，因此上调其部分袋装及容器方便面产品在香港出厂价，增幅为中至高位个位数，于4月1日生效。此外，中国内地市场面对成本上升压力，于今年3月1日起，内地杯装及袋装方便面平均出厂价有中个位数涨价，是内地市场过往11年以来首次价格调整。（企业公告）
3月22日，涪陵榨菜乌江榨菜全系产品升级，正式推出乌江轻盐榨菜，据了解，该产品的推出是响应国家低盐号召，以减盐30%以上锚定轻盐产品赛道。（企业动态）
3月23日晚间，海底捞2021年年报终于披露了｡海底捞2021年全年业绩公告显示，2021年海底捞实现收入411.1亿元，同比增长43.7%；亏损41.6亿元，相较2020年的盈利3.1亿元，亏损扩大近50亿元。报告期内，海底捞共关闭276家餐厅，新开业421家。截至2021年12月31日。海底捞全球门店1443家，国内大陆共有1329家。
截至3月24日收盘，海底捞报收14.48港元/股，总市值807亿港元。较2021年2月近4700亿元港股的总市值，已跌去近4000亿港元。（企业财报）
3月23日晚间，颐海国际发布年度业绩，公司收入59.4亿元人民币，同比增长10.9%；公司拥有人应占净利润7.66亿元，同比下滑13.4%。公告称，收入增长是由于火锅调味料收入增长。集团毛利19.24亿元，同比下滑7.9%，毛利率由39%下滑至32.4%，是由于原材料价格上涨等。集团的经销开支6.98亿元，同比增长23.9%。（企业财报）
3月23日，九毛九公布截至2021年12月31日止年度业绩，收入约为人民币41.8亿元，同比增长53.96%。股东应占溢利约为人民币3.4亿元，同比增长174%。其中，来自九毛九的收入由截至2020年12月31日止年度的人民币7.16亿元增加6.3%至截至2021年12月31日止年度的人民币7.61亿元；来自太二的收入由截至2020年12月31日止年度的人民币19.62亿元增加67.8%至截至2021年12月31日止年度的人民币32.92亿元；来自其他品牌的收入由截至2020年12月31日止年度的人民币3750万元增加238.8%至截至2021年12月31日止年度的人民币1.27亿元。报告期内，新开133间餐厅，包括1间九毛九餐厅、122间太二餐厅、1间2颗鸡蛋煎饼加盟餐厅、7间怂重庆火锅厂餐厅及2间赖美丽餐厅。（企业财报）
3月23日，金龙鱼披露年报，2021年度公司实现营业收入2262亿元人民币，同比增长16.1%；实现净利润41.3亿元，同比下降31.1%。报告显示，因原材料成本上涨幅度较大，公司生产经营成本高于去年同期。虽上调了部分产品售价，但并未完全覆盖原材料成本的上涨，利润同比减少。此外，市场竞争加剧，叠加消费疲软，公司中高端零售产品销量受到较大影响。大豆采购量和压榨量较去年同期有所下降，压榨利润减少。（企业财报）
三元生物：公司赤藓糖醇、复配糖产品于2019年5月10日被纳入2000亿加征25%关税清单
针对有投资者在投资者互动平台提问：公司赤藓糖醇是否在美国加征关税之列？如在，请问是否在本次豁免范围内？
三元生物3月24日在投资者互动平台表示，公司赤藓糖醇、复配糖产品于2019年5月10日被纳入2,000亿加征25%关税清单。虽然加征关税后公司向美国出口的销售收入仍保持增长，但若未来贸易摩擦进一步加剧，将可能对公司产品出口造成负面影响。敬请您关注并注意投资风险。（投资互动）
永辉：3月蔬菜销售同比增长近20%，快手菜增长超60%
3月1日至20日，永辉蔬菜销售相比去年同期增长近20%，自有品牌的水果销售同比也取得显著提升。3月1日至20日，永辉快手菜品牌“辉妈到家”的销售环比增长超60%，其中单品外婆红烧肉涨幅最高，达到超115%。（36氪）
3月24日，宝洁中国发布声明称，为宝洁会员中心账号近期一篇文章的不当内容对女性的不尊重，郑重道歉。
此前，“宝洁会员中心”公众号13日发布的文章引发争议，文中包含“女人脚臭是男人的5倍？不信现在闻一下”、“女人头发比男人脏一倍”、“再爱干净的女人，内裤都比男人脏”等争议性内容。宝洁表示，已经删除这篇文章，并严肃整顿该账号的运营。（光明网）
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