春季上新节点即将到来，有几个趋势已明确：
奈雪“阿胶奶茶”爆单，养生新原料异军突起；研发都看好小青柑，“果蔬茶”品类崭露头角。
3月16日，咖门主办、德馨冠名的第四届新饮力新茶饮大赛全国总决赛，将在上海拉开帷幕。
一线品牌创始人、研发总监坐镇，2023上新灵感，来总决赛现场看！
2023产品趋势
来新茶饮大赛总决赛现场看！
创意茶饮作品《潮汕油柑茶》
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↑点击上方“餐饮O2O”关注我们 不用一元化思维看待消费者；最难掌控的是人性；师徒制背后传统餐饮与现代企业管理之冲突；今天的优势可能会转化为明天的劣势。此次食安风波，这些是最该敲响的警钟。本来是很不…
话不多说，直接上“硬货”，希望对各位餐饮老板有启发！1.营销是解决餐厅短期流量和推广知名度的。如果餐厅没有过硬的基本功，那么修炼内功，则胜过去做外功。2.一般人都认为营销就是搞活动，其实不全面。店铺从取…
（来源：@厨师来了）椒盐鸡翅根，这样做的话，色香味美。《烹饪艺术家》杂志自创刊以来，坚持以“引领厨界潮流、帮助厨师成功”的办刊宗旨，陪伴、帮助数代厨师成为烹饪艺术家。2020年杂志继续升级※菜肴视频更精细&…
消费潜力大、发展空间足，各大新一线、准一线城市的餐饮市场环境有更包容的成长环境。越来越多的新锐创新餐饮品牌，从这些城市走向全国，甚至引领全国餐饮风向。 郑州就是这批城市之一。 郑州作为中原腹地，正在涌现出一批影响全国的优秀餐饮企业。 国内餐饮
3500多家轻食门店，为何成功案例为零？！轻食这个餐饮新宠如何突破当前困局？美团外卖日前发布的《轻食消费大数据报告》显示，2018年，美团外卖“轻食”订单量突破2662万单，同比增长157.9%，消费金额同比增长159%…
空间 | VIS | 插画 | 摄影 | 营销 搜罗全世界的创意 ﹀ ﹀ 这与常规麦片不同，主打自然主义，“减少人工添加”。插画内容是社畜的各种状态，快看看有没有你的影子…… 厌世社畜 x pandakoko麦片 ▽ 收藏 做餐饮没有捷径 除了学习和努力 剩下的交给时间
【餐有料】餐饮人身边有温度的媒体假期加刊北京市餐饮行业协会北京市连锁经营协会北京房地产中介行业协会阿里本地生活服务公司众志成城防控疫情 凝心聚力共克时艰——致有关业主、互联网平台和金融机构的一封信尊敬…
第 1484期“到底什么是真正有效的餐饮创新？山寨版奥特曼、喜羊羊的“刀削面机器人”算不算创新？无服务员、无收银员、无采购和无厨师的“四无”餐厅算不算创新？在《秦朝餐见》，内参CEO秦朝认真地和你聊聊这个话题。…
来源：看看新闻网一名女子在餐厅用餐时，故意拔自己的腿毛放到食物里，然后质问服务员食物里为什么会有毛，并要求免除餐费，没想到整个过程被餐厅里的监控录像记录了下来。这是泰国芭提雅的一家餐厅老板在网上发…
点击上方蓝字，关注“餐谋张大宽” 2019年02月02日只要思想不滑坡，办法总比困难多每天一篇原创文章，这是第【254】篇克制己念，终得正果——张大宽1 年二十八今天已经是年二十八了，明天一过，后天就是除夕了。再唠…
