作为餐饮人，竞争压力很大，既要创新赢利，又要控制成本。但是你只有两只手，你的思想、才华、能力、抱负都需要团队帮你完成，可是当下，最难管理的就是人……随着经济条件日渐优越，上下级概念越来越淡漠，员工动辄就会炒上级，甚至老板的鱿鱼，不要说战斗力和劳效了，就连稳定性都很难实现。新人招不来，老人留不住，团队无人可用……
你是否也遇到了以下情况：
1、想培养“他”，但是总觉得他太“笨”；
2、想培养“他”，却不知道从何入手；
3、自己辛苦培养的人，却成了自己的竞争对手；
4、我有很多思路想实施，但是很缺“人手”；
5、我在管理员工上“力不从心”，需要“求着”、“哄着”员工工作；
6、要求的事情总是在下级管理层“搁浅”；
7、员工做错了事情，批评两句就打包走人，如果不说呢，他又永远不知道自己错了；
8、产品(出品、服务等)质量不稳定，80%的原因来自于员工的不稳定；
9、别人企业多给几百块钱，就把员工挖走了。
找对方法，做对事情，事半功倍，四步帮您解决上述困难：
招聘
餐饮企业招聘流程
招聘渠道挖掘
招聘广告如何制作才吸引人来
望、问、闻、切选对人
育人
如何进行岗前培训
团队势气提升方法
优秀人才认同公平机制
了解人性，因材施教
职涯规划预测企业未来
用人
团队建设增加企业活力
组织氛围打造优秀团队
企业文化实现人才梦想
三类员工要合理分配时间
绩效考核沉淀良性竞争
人才梯队让企业基业长青
留人
绩效面谈稳定军心
离职员工巧妙挽回
深挖离职原因，解决现有问题
攻心之道胜过利益刺激
还有，十八套落地表格，为后期效果保驾护航。
时间：2018年4月18-19日
地点：南宁
学费：3200元／人
会员专享价：1980元/人（每家会员企业10人次内1万元）
最佳学习组合：总经理+店长+总厨+主管+领班+储备干部（所有管理者皆宜）
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