【JTP】早餐,这些品种你必须要有!

早餐,畅销高毛利才是硬道理

随着人们生活节奏越来越快,早餐在一天的行程中显得尤为重要,如今,早餐已经被划入消费刚需行列。市场调查显示,一线、二线城市75%的上班族都会选择购买早餐;而对于学生党来说,食堂是他们吃早餐的唯一归属;即便是家庭消费,也有一部分会选择购买早餐。


因为对于大部分人来讲,早餐不是没有时间做,就是因为:



早餐没有地域限制,也没有消费群体的局限,受众广、易经营,大到眉州东坡这种实力雄厚的餐饮企业,小到刚刚步入餐饮行业的初期创业者,都将目光盯准在了经营早餐上。而早餐,也成为了新的利润增长点。



早餐店在近几年迎来了投资热潮,街上的早餐店比比皆是,特别是在办公楼、学校、小区、商业区等地,早餐店必不可少,但生意落差也非常明显,有些早餐店常年排起长队,有些早点店门前却冷冷清清,是价钱在左右着消费者吗?很明显,不是!人们更希望多花几块钱,换来美好的一整天! 早餐店的利润相当可观,那么你的店适合做早餐吗?你的早餐合格吗?如何提升你的早餐质量? 东方美食JTP首创早餐专家专题课程,最爆最畅销的早餐产品教学都在这里!


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讲师作品 盗图必究



 
课程时间以及报名方式  
时间:3月6日-9日    
  地点:山东省济南市
    


 

早餐专家  13款热销早餐核心技术都给你



3月6日

       全天报道日,领取上课用品。

 


3月7日

给你一次彻底的面点解析与基础知识梳理

可以夹一切的油酥烧饼现场演示,核心技术讲解。

最受欢迎的早餐小吃-酱香饼现场演示。

红遍大街小巷的手抓饼怎么做?刘老师来教你!

葱油卷制作并没有你想的那么简单,一款产品可以如何拓展?

2018新兴特色早餐产品-炸面鱼,尤其适用于食堂,效率、销量高,制作方便。

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鲜奶大麻花的制作分几个步骤?和面要注意哪些问题?

 


3月8日

是早餐畅销的产品,每一个火锅店都离不开它的身影,麻酱烧饼如何做?

小笼灌汤包的制作分几个步骤?皮冻技术点在哪?

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烧麦面怎么和皮薄如蝉翼,柔韧而不破?烧麦的皮怎么擀?怎么包更美观?

锅贴的和面秘诀是什么?锅贴皮脆馅香的技术核心在哪里?  

 


讲师:刘海波

东方美食学院副教授

中国烹饪艺术家

中式面点高级技师

课程时间以及报名方式  
时间:3月6日-9日    
  地点:山东省济南市
    

小北老师:13331083961

刘老师    :13583124430

张老师    :18901061781



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