一千个店长拥有一千种个性,
一千种个性奔着同一个目标,
一切为了门店!
带团队、搞营销、
抓服务、增客户、
做业绩、控内耗、
保安全、管卫生、
………..
如何让不同个性的店长
发挥出最大的管理能动作用,
东方美食CTP360度全能型店长
做得到
个人管理
↓
团队建设
↓
企业管理
环环相扣,层层递进,
店长强,门店兴!
一位好店长,
需要承上启下的协调力,
需要拓宽思维的学习力,
需要迅速落实的执行力,
需要完善制度的规范力,
需要有效诱客的营销力,
需要无私奉献的公信力,
……
东方美食CTP360度全能型店长,中国餐饮界首创金牌店长课程,15期课程,受训店长遍布全国,以超高的满意度和落地性,带你走过成为一名好店长的历练之路!
你可以模仿我的课,
你模仿不了我的进步!
落地管控最新升级
5五大落地管控切入点
20位点对点落地管控老师
2大管控渠道
自我管理 01/店长的角色认知 02/店长的心态管理 审视自我、欣赏团队、感恩企业 03/目标管理 SMART原则与PDCA 04/时间管理 时间管理原则 团队管理 01/团队建设 招聘、培训、考核、学习力、凝聚力 02/有效沟通 沟通的重要性 03/高效执行 执行由上到下 04/绩效管理 APEI循环绩效管理系统 企业管理 SWOT分析:自身产品的优势与劣势 02/市场营销 如何定价 03/财务管理 现金流管理 04/文化建设 核心竞争力所在 学习如此聚精会神 让人敬佩 为了拍到店长秘籍 真有点新闻发布会 专业记者的劲头 人在一起不是团队 心在一起才是团队
三欣会破冰之旅
时间管理象限法
如何安排工作
如何开好会议
如何听取汇报
如何培养基层管理人员
沟通的有效环节
沟通的对象与方法
执行需要达成共识
执行需要授权
考核
定目标、找方法、做检查、有赏罚
01/产品策略
产品聚焦
产品价值
如何营销
互联网化
损益表分析
资产负债表
财务确定决策
发展的基础
提高餐企综合能力
自我管理——团队管理——企业管理
计划书:店长的职责是把门店做火爆
计划书:全是门店经营的专业干货
计划书:建立思路、寻找方法
有实用的表格 有落地的步骤 有有效的落地督导
一年内先后开班14次,学员合影,向上滑动,更多精彩!
专注餐饮32年 大家的认可是我们前行的动力
落地管控花絮
严格执行!完不成的要按规定乐捐
人在一起不是团队,心在一起才是团队
分享:从点滴做起
分享:前厅后厨紧密合作
分享:三欣会
三欣会,真情流露,认知自我和团队,拉进距离
火车跑得快,全凭车头带!管理层人员落地会
团队建设,时刻准备着!
视频:企业落地分享会
更多精彩……
360度全能店长班第16期集合了
时间:2017.10.16-20
地点:辽宁 沈阳
人数:120人
除了落地实用的课程,我们还将带领大家去考察沈阳的特色旺店,探秘东北餐饮的魅力所在——
能吃的东北民俗博物馆
经过五年的精心策划与选址,2014年,王家大院,东北第一家能吃的民俗博物馆,建立在皇姑区北塔街上。
装修复古,幽雅,集东北特色食材为一体的王家大院,传统与现代相结合,既不失东北民俗传统文化,又凸显现代博物馆的气质。
店内陈列的老物件唤醒美好的回忆,让食客们得到了视觉与味觉的双重享受,使之成为辽沈地区东北菜餐饮的一张新名片。
更多精彩课程: | |
10月10-11日 | (成都)前厅六维经理训练营 |
10月16-20日 | (沈阳)360度全能店长 |
10月24-27日 | (北京)如何提升单店盈利能力 |
10月23-24日 | (兰州)执行是管控出来的 |
10月23-26日 | (昆明)DM高效厨政管理 |
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