第一部分：服务礼仪讲解
第一小节：服务礼仪六大标准
第
二小节：工作日常所运用的服务礼仪
第二部分：酒店日常管理
第一小节：梳理入场管理的重点
第二小节：日常会议组织的激励
第三小节：日常检查管理流程
第三部分：高效沟通
第一小节：前厅与后厨沟通
第二小节：服务员与客人沟通技巧
第四部分：餐饮酒店危机管理
第五部分：十大宴会模板落地工具导入
三十六宴实操模板。
感动服务9+1设计
服务管理两大落地法宝
第六部分：现场实操教学
气球现场教学设计
主持场景现场模拟
落地工具导入
服务实操与落地执行
时间：2017.9.19-20
地点：陕西榆林
学费：1980元/人（10人以内团队10000元）
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9月13-14日 | |
| 9月19-20日 | （榆林）服务实操与落地执行 |
| 9月20-21日 | （长春）产品结构与餐单设计 |
9月21-22日 | （徐州）积分制绩效考核落地导入 |
| 9月24-27日 | |
| 10月10-11日 | （成都）前厅六维经理训练营 |
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文 | 职业餐饮网 禾页 2020年餐饮倒闭率高达50%-60%，存活下来的餐企还有一半以上不赚钱，勉强维持支撑。 餐饮人迷茫了，要不要放弃多年来深耕的领域？该往哪个方向走？ 这时，有个品类进入了大家的视线，那就是酱大骨。39元酱大骨火遍了全国大江南北，原本只
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不好吃 毋宁死 喊出了木屋人立志 做第一好吃烧烤的决心 部分木屋伙伴的内心OS 却忘了“提升口味” 那该怎么办？ 投机取巧？ 旁门左道？ 通通说NO! 只有一个诀窍 唯有修炼好内功 才能用真正的实力 征服所有的顾客 走，木屋吃烧烤去 光明正大的诚信PK 才是木屋
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