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2021年，资本沉迷于面类赛道，1-8月面馆行业融资超13亿。新中式面馆崛起，朝着高端化、差异化、极致服务方向打造。许多品牌开始挑战高客单价，蟹粉面是近期表现更突出的品类。 市场虽大，新中式面馆想要通过高客单价取胜，还需要解决两大问题：一是品牌如何实
木屋烧烤的小伙伴们请注意！咱们木屋热腾腾的演讲盛宴来咯！不知道大家之前有没有看过北京卫视的《超级演说家》，小编可是超爱看的呢！它和《奇葩说》这两档综艺节目简直就是小编大学期间的“下饭菜”啊，但是你知…
点击上方FBIF食品饮料创新，关注公众号作者：David Jiang采编：Anna HU在欧美，香水被誉为女人的第二件衣服。奥斯卡影后美国女星伊丽莎白泰勒出演的埃及艳后——克里奥佩特拉，用15种不同香味的香水和香油来沐浴，…
中国饮品快报 10年前……10年后……新茶饮变了。 by Kuaibao 不久前，与一位茶饮连锁老板聊天。他感叹自己老了，做了十几年奶茶，以为凭借经验可以“驰骋江湖”，但新茶饮时代令他望而生畏。 谈话间，他总结了10年前开奶茶店与现在的诸多不一样。 /// 10年前
说一个选址的小窍门。先看下面我跟一位线下学员的对话。她是老陈收徒二期的学员，年初没有找到合适的位置，就先做起了外卖，外卖虽然做得不错，每个月有七八千的净利润，但他还是想开个线下店。现在看上了一个位…
味千2021年净利润预计500-4000万元；团餐行业增长迅速，2021年市场规模达1.77万亿元；海伦司2021年预亏超2.1亿；2021年上海100万以下注册资金企业注销占比为79.81%；盖世食品2021年净利润4283万元；美团试水骑手评价算法新规；奈雪的茶赠送数千份饮品助力深圳
餐饮视界：搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀SEE YOU AT餐饮视界09：00 – 11：00豫江南的设计，没有亮丽堂皇，但也没有一丝简陋。它，有温度且环境优雅，静静伫立在城市的某一角落里，等着那些需要它的人。走入餐厅，…
如想接收更多餐饮一手新鲜资讯，请关注《餐饮时报》总编小时个人微信：22391363【餐饮时报探秘考察】 10月28日《餐饮时报》将和您一起探秘考察大蓉和时间：2013年10月28—31日去年11月5日，《餐饮时报》和全国110…
2015年6月25日，天财商龙携专业讲师团抵达这座文化底蕴浓厚、古典与现代并存的城市——武汉，为各餐饮企业带来一场打破传统餐饮业态运营模式理念的新时代餐饮O2O精彩论战。此次，天财商龙携手全资子公司吾享网络力…
