文 | 杨帆
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导语
每年到这个时候，朋友圈里的月饼销售此起彼伏。随着人们生活水平的提高，对月饼的追求也远远不止“五仁馅儿”这么简单了。各个餐厅根据自家特色，绽放出不一样的烟火！
以鱼头泡饼为主打的旺顺阁，今年推出的中秋节“大鱼月饼”，选用生长4年以上的有机鳙鱼，采用优质部位，切片腌制，隔水慢蒸，手工摸刺、拔刺。
走特色路线的局气，则推出了“橙粒北冰洋月饼”、“臭豆腐伴松露培根月饼”，也是相当个性。
源自北美的新派创意料理品牌将太无二，一直以来自全球无污染深海的新鲜食材及创意暖寿司等独一无二的产品被广大食客熟知。在2018年的中秋，将太无二又联手旗下“鳗鳗的爱”鳗鱼主题内涵餐品牌，为北京、天津的老饕们带来新一轮的中秋惊喜。
金枪鱼红酒桃山皮月饼
三文鱼黄金桃山皮月饼
鳗鱼苏式月饼
松茸抹茶桃山皮月饼
海中月·中秋鱼悦礼盒
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鳗鱼苏式月饼
轻轻咬下雪白晶莹的酥皮，沁润秘制酱汁的鳗鱼一并送入口中，大块鱼肉嫩香软弹，包裹的芸豆蓉带着淡淡玫瑰香，慢慢去融化那浓浓的乡情和淡淡的思念。
金枪鱼红酒桃山皮月饼
又是一粒你意想不到的神奇 月饼，“深海鱼之王”金枪鱼用五香做法平添丰富口感，外皮则是同样有着红宝石颜色的红酒味桃山皮。金枪鱼是不可多得的深海健康食品，这样的鲜金枪不愧是中秋节对爱人最大的尊宠。
三文鱼黄金桃山皮月饼
将太无二集团每年销售达300吨的三文鱼，富含丰富不饱和脂肪酸，肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，包裹进用鸡蛋和胡萝卜的天然色彩渲染的黄金桃山皮中，营养加倍，口味独绝。
松茸抹茶桃山皮月饼
经历5年之久，破土之后的珍馐松茸弥足珍贵。我们将如此珍贵的食材与抹茶牵手，最佳CP打造出抹茶桃山皮松茸月饼，更加入少许更加名贵的黑松露酱，唇齿间持久留香，值得慢慢体会。
中秋快到了
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