《餐谋长聊餐饮》
一辈子只聊一件事
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运营方：深圳市餐谋长品牌策划有限公司
餐谋长聊餐饮 | Canmouchang
本文来源：老刘聊餐饮
作者：佚名
编辑：餐谋长品牌策划/YANG
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精彩回顾
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没做过餐饮的人都以为开餐厅很简单，但如果对这个行业了解越深你将会越敬畏。怎么才能开好一家餐厅呢？开餐厅之前，千万不要跟风，你得知道这10件事。火爆南北的潮汕牛肉火锅倒了40%去年冬天潮汕牛肉火锅的火爆，…
此刻，我们应该闭上双眼，用心去聆听，因为明天我们将要看的更远。餐谋长™导读：一位美籍墨西哥人，凭借所开的美式墨西哥餐吧，在竞争激烈的北京餐饮市场站稳脚跟，近两年更是成为北京城大热餐饮品牌。他的秘诀是…
吾享餐饮管理系统7.0.2.70随着天财商龙2015餐饮信息化论坛发布至今，天财商龙全力打造的吾享餐饮管理系统已经成为B/S餐饮管理系统的全新标杆。为了进一步深度满足餐饮企业的运营管理需求，吾享餐饮管理系统7.0.2….
以往，在龙虾淡季，大多品牌都选择用鱼、蟹、蛙等食材来作为互补产品；如今却有品牌把佛跳墙挖掘出来，并嫁接到大众都能消费得起的平价夜宵店。它是如何做到的？△阿青龙虾爆品发布会现场金秋十月，丹桂飘香。10月…
请关注以上蓝色字体2018第六届CCH广州国际餐饮连锁加盟展时间：2018年8月24-26日 地点：广交会展馆A区1.1-5.1馆官网：http://www.gzjc8888.com对于餐饮品牌来说，在商场的租金增幅高于其他业态、高达50%餐饮…
餐饮业继工业风之后，现在又兴起了“国潮风”！麦当劳卖“故宫桶”，1份148元，限量100份秒空；喜茶联合百雀羚做国潮营销，瑞幸开出“唐诗主题店”；更有脏飞、夸父炸串、奎星楼撸串公司等国潮风餐饮品牌悄悄占领90、00…
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4月中旬，餐饮老板内参创始人秦朝、72餐创始人老徐带队共赴山城重庆，和珮姐火锅创始人颜冬生、馨田火锅油碟创始人汪成、大米先生和乡村基创始人李红、江小白创始人陶石泉共同来场“春天之约”。 探访标杆餐企 深度对谈创业家 2021年3月17日下午，中国餐饮创
点击顶部勺子课堂关注 领取200个餐饮必备工具包▲扫码立即报名来源 | 阿米巴经营学堂（ID：CEO-8888）作者 |稻盛和夫想让别人做的事，首先自己要冲在前面，用行动做出表率，这样，周围的人才会追随你。让每一位员…
引座是客人进入餐厅后接受服务的开始，规范优质的引座能使客人对餐厅留下良好的第一感觉，并且使餐厅空间得到很好的利用。而高水平的上菜则是进一步加深顾客好感的重要环节。这两个环节做好了，顾客满意度直线上…
