“想要走得长久,产品是根本。”这是不少茶饮品牌的共识。
那么在产品研发的过程中,你是否面临这样的情况?
不惜时找到的好食材,反复测试多次毫无结果,沦为沉没成本;
不惜力大把的研发投入,实验室产品好出天际,复制到门店傻了眼;
不惜金学习的“产品课程”,几乎是配方讲解,还是网上一搜一把的那种;
想要出一款叫好叫座的产品,究竟该从何下手?
2018年秋天,咖门从新茶饮市场产品痛点出发,经过半年雕琢,打磨出了《新茶饮研发必修课》,至今已经举办了3期。
第4期,将于4月27—29日在饮力学院国茶培训基地开启。
在前三期基础上,结合学员的反馈与最新需求,我们与讲师再次梳理完善了这堂课——
三大茶类有什么调配特点?
新茶饮对茶的风味筛选原则是什么?
水果茶奶茶有怎样的研发原理?
产品立项应该具备哪些思维?如何落地?
5个核心主题,4个现场实践,3天集中学习。一堂系统、实用、能授人以渔的产品研发课。
*除了研发专业知识之外,课程采用小班制,与讲师、同学深度接触,充分链接资源。
以下是本期课程的详细内容。
前3期课程的现场回顾:
参与过课程的学员给出的评价:
点击阅读原文可直接报名
<<<点蓝字,了解更多《新茶饮研发必修课》:
星巴克、立顿背后的产品“教父”:新茶饮的未来趋势,逃不出这5点!
统筹|政雨 编辑|若云 视觉|江飞
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