作者|若云
编辑|政雨
2017年前后,以喜茶为代表的新茶饮品牌,被消费者谈论,被媒体关注,被资本方青睐。各种职业身份的人看中这个行业,各式各样的新鲜品牌出现。
奶茶行业看起来模式简单、标准化程度高、容易复制,实则同质化程度高、竞争激烈。开家店容易,想赚到钱难,做成一个连锁品牌更不易。
从产品研发、门店运营、团队培训、加盟管理等各个方面,都需要经验的累积和探索。
如今,有一个站在巨人肩膀上学习的机会:
今年,咖门将举办创饮Talk全国巡回课,在全国华东、华南、西南、华北、华中5个区域,各选定一个城市,用1天时间邀请6~8位讲师,开展200~300人规模的行业培训。
讲师阵容的遴选,都围绕解决实际问题展开。他们是头部品牌创始人,一线研发、运营负责人;是策略规划者、跨界观察者;是专业课程导师、店长;是能解决问题的人。
用硬核式主题课程分享的形式,围绕产品研发、品牌运营两大模块,从研发技巧到爆款逻辑,从人员培训到加盟管理,从话题交流到模式思考。你运营中关注到的每个细节,都将成为讨论的内容。
截止到目前,创饮Talk·2019饮力学院全国巡回课第一站华东区域已经确定。
时间:4月26日
地点:上海新国际博览中心
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