咖啡馆这么文艺、有质感、追求设计的事物,如果让那些本身就很懂审美的人来开,该多有趣啊!
这不,就有很多以时尚、生活类杂志为首的纸媒,在咖啡领域做出了尝试,传达自身品牌的生活理念和态度。
今天来盘点一波他们开出的咖啡馆!
作者|若云
编辑|政雨
1945年创刊的时尚杂志ELLE,一直用前沿的时装、美容、 生活方式影响着全球2000多万的读者。
2016年,ELLE杂志从平面变为立体,在成都远洋太古里开了第一家咖啡轻食店——ELLE CAFÉ。最近,在上海淮海中路的新天地PLAZA又开了国内第二家店。
上海三联书店内的ELLE CAFÉ,图片来源:魔都探索队
上海店藏在三联书店里,安静的书店搭配简单低调的金属拼接风格,用自带的时尚基因,和每隔3个月更换一次的店内家具软装,打造出品牌的多变。
品牌定制的咖啡机,全球挑选的5款咖啡豆,为读者供应巴黎经典咖啡系列。在淡淡咖啡香和音乐的陪伴下,体会ELLE的“生活格调”。
定制咖啡机和店内的精选杂志,图片来源:36氪
全球知名生活性杂志《MONOCLE》,涉足咖啡店、网上商店、精品店、网络电台等多个领域,在全球十几个城市都有开店。每个城市每家店的风格和特色都不同,但都以黑白色调的简约风格为基调。
一家Monocle Cafe的门头,图片来源:理想生活实验室
2011年在东京开设了全球第一家the Monocle Cafe,提供性价比很高的咖啡和日式茶点。
最新版的Monocle Cafe——Kioskafé,位于伦敦Paddington车站,是报刊亭和咖啡酒吧的完美结合。精选的咖啡品类、旅行用品,300多种杂志期刊,为过路的旅客、杂志粉丝和咖啡爱好者,提供一种新的媒体消费方式。
简洁的店内环境,图片来源:理想生活实验室
以生活旅行为主的法国杂志《Holiday》,在停刊37年后,2014年重回大众视野。两年后,第一家HOLIDAY CAFÉ开业,巴黎第16区上世纪40年代的建筑,搭配法式巴黎小清新。每天都会变化的菜单,为来往过客供应传统法国食物。
HOLIDAY CAFÉ门头,图片来源:序赞网
传统纸媒行业的不景气,“印刷品衰退论”被默认。而这些纸媒开出的咖啡店和其他衍生行业,证明印刷给了漂亮文字和图片一个舞台。
有空不妨去传统纸媒的咖啡馆里坐坐,体会新玩法和杂志的新生命。
文章综合整理自36氪,理想生活实验室。
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