2018转眼已经过去8%。
两年来，咖门接触了上百个饮品品牌和大大小小的门店。越深入行业就越意识到，该做的事情还有太多。远的且不提，就说许多读者在后台留言，或是加咖门小伙伴的微信询问——
“商场租金超了预算不少，应该硬着头皮进吗？”
“第一家店差不多有稳定的盈利了，什么时候开第二家合适？”
“咖啡馆刚开，总觉得库存周转、排班没有理顺，效率挺低的，能帮帮忙不？”
“冬季出了俩新品，挺费事儿销量还不高，怎么调整啊？”
作为一个深耕行业的自媒体，咖门希望能起到平台的作用，持续将读者和头部品牌、先进的商业理念、管理模式串联。共同推动这个行业进入高纬度竞争序列，迈向成熟的生态。
今天起，咖门将启动一个全新的项目：榴莲课堂——每期邀请一位讲师进行线上内容分享，他们或许是品牌创始人、策略规划者，也可能是跨界观察者、专业课程导师，还可能是咖啡师、店长……
它不会像一些大而全的培训，华美地漂浮在半空中。而是通过1个小时的“轻学习”去引发思考、解决问题。
每期一个主题，遵循一个宗旨：听得懂、学得会、用得到。
至于为什么叫榴莲课堂……就是要不断地给予你们“熏陶”~
2018年2月7日，榴莲课堂将正式开课。
1
“第1课”课程表
讲师
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陈霈霖
喜茶CTO
负责喜茶管理信息化、互联网业务，
专注于探索新零售的智能升级
课程主题
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如何通过智能化管理，消灭门店“看不见的成本”？
课程要点
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– 任务与流程管理：一家门店的日常营运中“人机物产供销”的联动，如何安排才能提升效率？
– 数据化管理：对一家咖啡馆/茶饮店来说，基础的数据系统搭建如何起步？
– 门店人员管理：一两家还管理得来，当门店开得更多，如何高效率沟通执行？
……
2
“榴莲课堂”简介
课堂形式
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线上音频直播
时长
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1小时
（40分钟分享+20分钟提问）
3
“第一课”安排
课程时间
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2月7日
20:00~21:00
费用说明
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原价99元
抢鲜价49元
参与方式
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1.长按识别下方二维码
2.点击阅读原文报名参与
听课方式
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报名成功后，可添加小助手微信进群了解
（微信号：kasir666）
END
统筹：咖sir | 编辑：忽而
本文为咖门原创，未经许可请勿转载
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