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看到这家店
你觉得它是做什么的
一家时尚潮牌店？
还是一家艺术馆？
NONONO都不是！
这是一家茶饮店
叫做「MOLE CHHA」
广州的本土茶饮品牌
不仅仅有着高逼格的外表
品牌还很注重茶的品质
跟着小餐君一起来看看
这家“不安分”的茶饮店吧！
先看看升级版的MOLE
红火系的设计
虽然空间只有68平米
但使用率却达到了极致！
渐变的红色层层递进
从两边的粉色到中部的正红色
带来不一样的视觉冲击
空间好似一个四面台的广场
采用铝与水泥材质营造出舒适感~
一个个大小不一的甜甜圈座位
由混凝土材质+特殊涂层制成
和金属圆台相映成趣
大家围坐在一起
不经意间拉进人与人的交往距离！
四米长的铜管射灯从顶部交错延伸向下
结合灯光效果
给人以身置舞台的奇妙感受~
不仅仅是空间的升级
杯子和杯套也以黑白马赛克的形式全新呈现
现点现萃的MOLE
80秒高压萃取
茶汤新鲜透彻~
同时上线的还有法式焦糖华夫
这是MOLE历时三个月研发的新品
也是最新推出的唯一甜品
看完了最新升级的摩乐茶
我们来回顾一下1.0版的MOLE
这家门店的设计荣获“2018德国iF设计奖”
重要的是
这家店连一张椅子都没有…
超有设计感的极简“腹黑”风装潢
甚至有点离经叛道！
过道倾斜的墙体
造型奇特的水泥砖石
简约而不失精致的装潢
随便拍张照片都科技感十足
吧台和墙面是泼墨设计的蓝色水磨石
令整体更加的神秘
外带包装也是将极简进行到底
漆黑帅包装真的很潮酷！
据说MOLE CHHA的诞生是用肾换来的！
主理人MOLE团队720多天
实地走访各大名茶源地
遴选茶饮原料！
每天尝试四五十杯茶
经过无数次的反复试验
不断改良口味
最终才精挑细选了12款茶饮面世
每一杯极致的MOLE CHHA
由四个茶包萃取而成
浓缩了最精简的精华~
MOLE的理念是：
自由而洒脱，简单而随性
对于MOLE的创始人来说
不止于打造出属于广州人的个性茶饮
更是要把中国茶真正传播出去！
来源：餐饮视界，图：自由思考&网络，文：餐谋长品牌策划/一梦
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