《餐谋长聊餐饮》
一辈子只聊一件事
所以对于餐厅来说,一句好的广告语必不可少。有时候短短几个字,就能为你带来巨大的流量,吸引顾客,让你的餐厅成为人气王。 比如某购物中心的一家餐厅,刚开始餐厅的生意一直不温不火,平平淡淡。但是后来餐厅做了一个小小的改变:加上了一句“与众不同”的广告语,就让进店率就提升了40%,月营业额增加52万,一年的营业额就能增加624万! 广告语: 【免费欣赏夜景,在这栋大楼里,只有在本店,才能欣赏到最美的夜景!】 这句广告语抓住了带给顾客不一样体验的这一点,为产品打造了独特的卖点,让餐厅营收翻倍,而成本仅只有指示海报的100元。 可见一句好的广告语的重要性! 那么,一句餐饮广告宣传语到底应该如何写,才能写得恰到好处?吸引顾客呢?餐谋长收集了几十家餐厅的广告语,发现好的广告语都离不开这几个套路。 01 简单粗暴,突出卖点型 同样是卖洗发水,一提到去屑,消费者首先想到的一般都是海飞丝和清扬。因为它们的广告语卖点十分明显突出,而且直击了顾客的痛点,让人印象深刻。 同样,我们做餐饮也是。用一句简单的广告语,直接将自己的产品特色或者主打产品凸显出来,不仅能与其它品牌区别开来,而且也能给消费者留下记忆点。 但难就难在,一定要找出自己差异化、个性化的特点。同时要剪短精炼、有力。 优秀案例: 太二酸菜鱼:“酸菜比鱼好吃” 九锅一堂:“可以喝汤的酸菜鱼” 巴奴火锅:“服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是” 炊烟时代:“因为很辣,火爆19年” 某餐厅:×××,我们只卖最新鲜的鱼” 02 疑问型,引起注意 眼球经济时代,玩得越有创意越吸引人,比如疑问式广告语:这是一家只卖“小鲜肉”的店? 通过疑问,引起消费者的注意。看到这样的广告语,人们一定很好奇:什么是小鲜肉?然后就会忍不住进店,一探究竟。 好的广告语就是要让广告词像魔术、像谜语,想要掀开表面看到内在,而揭秘的代价,就是去光临,这家蛋糕店就做到了。 03 情感共鸣型 就是让顾客与我们建立认同感,引发消费者在情感上的共鸣。 那么如何才能引起消费者的共鸣呢?你就需要抓住消费者内心深处最敏感的地方,直击用户痛点或痒点。 比如利用顾客内心的焦虑和担心。 现在很多人都比较注重食品安全问题,担心餐厅使用的油是否掺假、是否卫生?以川派饮食为主的“禄鼎记”就抓住了顾客的这一痛点,用广告语“油,我们只用一次——拒绝回收油”,消除用户的焦虑。 再比如打感情牌,用情怀圈粉。 外婆家:“我家就在西湖边” 山东老家饮食连锁:“人在千里·家在心里” 这两个案例都是利用了外地人的浓浓的乡愁,对家乡和家人的思念,来引起顾客的共鸣。 04 巧用数字型 数字给人的第一感觉是精准,含有数字的广告语,给人的第一印象是可信赖的。从而给用户制造一种安全感。品牌好不好,我们只用数据说话! 优秀案例: 一把骨:“13年累计销量100000000根骨头” 老乡鸡:“全国400多家直营店” 喜家德:“东北水饺的代表,全国真正突破480家店” 佬土鹅肠火锅:“镇江更受欢迎的火锅连锁,镇江36家连锁店” 05 抢做行业老大 不论品牌名还是餐厅广告语 ,都是为了占领顾客心智。成为第一,是进入心智的捷径。无论什么品类,人们往往都只能记住第一。 优秀案例: 黑白电视:“长沙小吃,就是黑白电视” 草原小肥羊:“传草原之情,品羊中之王” 乐记:“烧腊称皇,奶茶称霸” 乐凯撒:“榴莲比萨创造者” 当你所在的品类还没有老大时,不妨把自己预设成老大。用一句口号喊出野心。“今年过节不收礼,收礼只收脑白金”,脑白金把自己当成礼品界的扛把子,并因此收获了巨大的成功。 06 给承诺,给顾客吃定心丸 广告语中给出实实在在的承诺,可以让消费者信任,也可以让犹豫不决、略有迟疑的顾客快速做出决策。 优秀案例: 大渝火锅:“不好吃就退货” 李子坝:“缺斤少两死全家” 钱大妈:“不卖隔夜肉” 某餐厅:等上菜等半天都没耐心了?超过29分钟没上的菜,全部免费 这样的广告语,就是一颗定心丸,可以让顾客心里觉得踏实。 好的餐厅广告语就是一块掘金点,你家餐厅的广告语是什么呢?是否能吸引顾客呢? 微信名:餐谋长聊餐饮ID:Canmouchang 运营方:深圳市餐谋长品牌策划有限公司 餐谋长聊餐饮 | Canmouchang 本文来源:餐饮财富经(ID:cycfj666) 作者:佚名 编辑:餐谋长品牌策划/Shane 《总编个人微信》 投稿 / 版权 / 合作 / 咨询 精彩回顾她靠一道菜4个月就赚到100万,并打造出年销26亿餐饮帝国!
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